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콜라로 수육을 만든다고? 너무 맛있어서 충격!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 12. 4. 00:02

콜라로 수육을 만든다고? 너무 맛있어서 충격!평범한 수육 맛에 지루해졌다면, 오늘 소개할 콜라수육을 꼭 한번 드셔보세요. 고기에 콜라를 부어 끓이기만 해도 맛집에서나 맛볼 수 있을 것 같은 요리가 뚝딱! 그 비법 레시피를 공개합니다. 색다른 풍미는 기본에 쫀득하고 윤기 좔좔~ 한점만 먹어도 너무 맛있어서 다들 놀라요^^ 돼지고기 앞다리살 1kg을 준비했어요. 삼겹살이 아니어도 충분히 맛있고 가격 부담도 덜하죠. 함께 넣을 재료로는 양파, 대파, 통마늘, 생강 준비했고요. 양념은 진간장, 굴소스, 통후추, 그리고 콜라 500ml 한병이 필요해요. 가장 먼저 팬에 기름을 살짝 둘러 돼지고기를 넣고 겉면을 코팅하듯 익혀주세요. 강불에 뚜껑을 덮고 약2분, 그다음 중불로 맞춰 여기저기 뒤집..

뚜껑 열자마자 감탄하는 단호박훈제오리찜! 절대 실패없는 맛

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 4. 18. 00:04

뚜껑 열자마자 감탄하는 단호박훈제오리찜! 절대 실패없는 맛단호박 하나 통째로 쓰면 보기만 해도 근사한 요리가 돼요. 여기에 훈제오리까지 듬뿍 넣으면 맛과 비주얼, 그리고 영양까지 모두 갖춘 특별한 요리가 탄생해요. 단호박훈제오리찜 맛있게 만들어 볼게요. 이 요리는 정말 간단해서 절대 실패할 수가 없어요! 재료는 훈제오리(600g), 단호박, 양파, 파프리카, 치즈, 다진마늘, 간장, 굴소스, 올리고당, 후추 준비했어요. 양파랑 파프리카는 한입 크기로 썰어주세요. 후라이팬에 식용유 한큰술, 다진마늘 넣어서 달달 볶아 마늘향을 내주세요. 여기에 간장2, 굴소스1, 올리고당1 넣고 후추 톡톡 뿌려서 양념을 하고요.양파랑 파프리카 볶다가 양파가 투명하게 반쯤 익으면 훈제오리를 넣어요. 훈제오리..

냉동 떡갈비를 5성급 호텔요리로 만드는 비법은 바로?!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 9. 4. 07:06

냉동 떡갈비를 5성급 호텔요리로 만드는 비법은 바로?!요즘 물가가 워낙 많이 올라서 명절 상 차리는 것도 부담되시죠? 그래서 오늘은 저렴한 가격으로 명절상을 풍성하게 만드는 냉동떡갈비 맛 내는 비법을 준비했어요.  이번 추석에는 맛있는 떡갈비 드셔보세요^^ 부담은 줄이고 가성비는 세우고, 그렇다고 맛을 포기할 수는 없겠죠! 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 냉동떡갈비를 한정식집 고급 떡갈비로 재탄생 시켜볼게요.   재료는 냉동떡갈비, 표고버섯, 다진마늘, 대파,  간장, 후추, 전분가루, 올리고당, 참기름 준비해요.   냉동떡갈비는 전자레인지로 돌려서 해동시키고, 손으로 조물조물 으깨주세요.    오늘의 비법 재료는 표고버섯이에요.  표고버섯을 잘게 다져주세요.  조금 큼직하게 썰면 씹는맛이 좋긴 하더라고..

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