여름철 전기포트에 숟가락을 넣어야 하는 이유
여름철에 습도가 올라가면
세균 관리가 필요해요.
세균은 눈에 보이지 않기 때문에
특히 더 신경이 쓰이는데요.
여름철 주방도구는 이렇게 관리해보세요^^
밥을 먹을 때마다 사용하는 숟가락과 젓가락은
위생, 청결과 아주 밀접하지만
사용 후에 설거지를 하는 것 외에는
따로 소독하는게 쉽지 않더라고요.
물론 끓는물에 숟가락, 젓가락, 포크 등등
한꺼번에 넣고 팔팔 끓여서
소독하면 되는데요.
이게 뭐 어렵다고
자꾸 미루게 되더라고요^^;
그럴땐 전기포트에 물을 끓여보세요.
구연산 넉넉하게 한큰술 넣어서 팔팔 끓이면
간단하게 전기포트를 세척 할 수 있는데요.
깨끗하게 세척한 전기포트에
물을 가득 채우고 숟가락과 젓가락을 넣어요.
그리고 뚜껑을 연 상태로 물을 끓이면
초간단 세척 성공!
이렇게 두세번 소독한 다음
흐르는 물로 헹구고
물기를 닦아서 햇볕에 말리면
세균 걱정 없이 안심하고 사용할 수 있어요^^
온갖 식재료를 손질할 때 사용하는 칼도
숟가락, 젓가락 만큼이나 소독이 중요해요.
칼을 설거지한 후에 물기를 완전히 말리고,
깨끗한 행주에 식초를 묻혀서
칼날 부분을 닦아주세요.
식초로 간단하게 닦아주기만 해도
살균효과를 낼 수 있어서
여름철에 꼭 써먹게 되는 꿀팁이에요.
플라스틱용기는 스텐 제품보다
소독하는게 쉽지가 않죠.
끓는물에 소독이 어려울 땐
레몬즙을 활용해보세요.
세척 후에 건조시킨 플라스틱 용기를
레몬즙으로 닦아주면
세균 관리는 물론
용기에 밴 냄새도 지울 수 있어요.
여름철 각별히 주의가 필요한 주방도구들.
좀 더 쉽고 간편하게,
매일도 가능한 소독 및 살균 비법만 잘 활용하면
안심하고 사용할 수 있어요^^
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