생활정보 꿀팁걸 2025. 4. 1. 07:12
남은 햄 이것 안하고 랩 씌우면 세균덩어리 폭탄됩니다!남은 햄은 대부분 랩으로 감싸거나 지퍼백에 넣어 보관하는데요. 사용하고 바로 랩 씌워서 냉장보관해도 세균이 급속도로 번식해서 결국 세균덩어리가 되고 만다고 해요. 하지만 걱정마세요~ 남은 햄 보관할 때 이것만 놓치지 않으면 안심하고 드실 수 있답니다. 지금 그 비법을 알려드릴게요. 햄은 수분과 기름기가 많아 세균 번식에 취약한 식재료에요. 개봉 후 남은 햄을 그냥 포장만 하는 보관 방식은 세균이 더 잘 자랄 수 있는 환경을 만드는 것과 같고요. 칼날이 닿은 절단면은 특히 더 세균 번식에 취약하답니다. 세균폭탄이 된 햄을 먹고싶지 않다면 꼭 이 방법을 써보세요. 깨끗한 도마 위에 랩을 펼치고 남은 햄을 올려주세요. 그리고 이걸 골고루..