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찰떡고구마볼
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겉은 바삭, 속은 쫀득! 완벽한 찰떡 고구마볼 만들기

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 10. 27. 00:06

겉은 바삭, 속은 쫀득! 완벽한 찰떡 고구마볼 만들기한입 크기로 쏙~ 들어가는 찰떡고구마볼 달콤하고 쫀득한 겨울 간식으로 딱이에요. 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 겨울철 추천 간식 레시피를 소개해 드릴게요. 쌀쌀한 날씨엔 뭐니뭐니해도 고구마죠. 고구마칩, 맛탕, 튀김, 누룽지 등 다양한 요리가 있지만 이번엔 색다르게 즐기는 찰떡고구마볼 어때요?! 재료는 고구마, 찹쌀가루, 설탕, 소금, 통깨, 우유 준비했어요. 껍질을 벗긴 고구마를 삶거나 전자레인지에 익혀주세요. 전자레인지로 조리하면 훨씬 간단해요. 부드럽게 으깬 고구마에 찹쌀가루, 설탕, 소금, 통깨를 넣고 잘 섞어요. 손으로 조물조물하다 보면 자연스럽게 찰기가 생겨요. 여기에 따뜻하게 데운 우유를 넣어 반죽해 주세요. ..

달달 쫀득한 찰떡 고구마볼이 한입에 쏙~ 겨울 추천 간식 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 11. 29. 07:10

달달 쫀득한 찰떡 고구마볼이 한입에 쏙~ 겨울 추천 간식 레시피겨울철 고구마만한 먹거리가 없죠. 고구마누룽지, 고구마칩, 고구마튀김, 고구마맛탕 등등 조리법도 다양해서 질릴 틈이 없는데요.  오늘은 아이, 어른 할 것없이 누구나 취향저격! 찰떡 고구마볼을 만들어 볼게요^^ 달달한 고구마가 한입에 쏙- 촉촉하고 쫀득한 식감까지 좋아서 누구나 홀딱 반할 수 밖에 없는 맛이에요.  특히 추운 겨울 따뜻할 때 먹으면 그야말로 꿀맛이에요.    재료는 고구마, 찹쌀가루, 설탕, 소금, 통깨, 우유 준비했어요.    고구마는 껍질을 벗겨내고 삶아주세요.  저는 간편하게 전자레인지로 조리했어요.    잘 익은 고구마를 부드럽게 으깨고 찹쌀가루 소복하게 2숟가락, 설탕 1숟가락, 소금은 1/2숟가락, 통깨 1숟가락 넣..

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