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시든채소되살리기
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상추가 시들었나요? 뜨거운물만 있으면 다시 살아납니다!

생활정보 꿀팁걸 2024. 8. 20. 00:02

상추가 시들었나요? 뜨거운물만 있으면 다시 살아납니다!냉장고 속에서도 시들해지는 채소들. 다 먹기도 전에 시들해지면  아깝게 버려지는 것들도 많은데요.  시들한 채소를 싱싱하게 되살리는 비법이 있어요.  알고보면 너무 쉽고 간단한 꿀팁! 이건 꼭 한번 해보세요. 시들시들한 채소를 되살릴 때 뜨거운 물을 써보세요.    채소는 싱싱하든 시들하든 뜨거운물과는 절대 맞지 않는다고 생각하는데요.  시들해진 채소에는 얘기가 달라요.  지금 바로 보여드릴게요.    50도의 미지근한 물을 만들어주세요.  뜨거운물과 차가운물을 1:1로 섞으면 얼추 50도의 물이 만들어져요.  여기에 시들한 채소를 넣고 10분만 기다려주세요.    상추나 깻잎 등의 잎채소는 10분 안쪽으로 담가놓고요.  파프리카, 가지, 피망처럼 ..

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