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한 숟갈의 건강, 건강에 좋은 미니 슈퍼푸드 '씨앗' 8종

건강정보 꿀팁걸 2016. 7. 8. 05:01

한 숟갈의 건강, 건강에 좋은 미니 슈퍼푸드 '씨앗' 8종 최근 슈퍼곡물에 대한 관심이 높아지면서 다이어트부터 건강식품까지 씨앗이 각광받고 있는데요. 씨앗은 적은 양으로도 건강을 증진시키는 효과가 있습니다. 그 자체가 가지고 있는 고소한 맛은 음식의 맛을 더하는 데도 효과적입니다. 땅콩, 아몬드처럼 대중화되어 즐겨먹는 견과류 외에 먹으면 건강에 좋은 '미니 슈퍼푸드' 씨앗들을 소개합니다. 1. 치아씨드멕시코와 과테말라가 원산지인 치아씨드는 최근 가장 각광받는 슈퍼푸드 중 하나다. 민트계열의 식물 씨앗으로 과거 아즈텍 사람들이 즐겨먹은 것으로 알려져 있다. 테이블스푼으로 두 숟가락 분량에 10g의 식이섬유가 들어있을 정도로 섬유질이 풍부하다. 씨앗이 수용성 물질로 되어 있어 물을 넣으면 젤라틴으로 변형된다..

신이 준 최고의 선물, 슈퍼푸드 '케일'의 숨겨진 효능 9가지

건강정보 꿀팁걸 2016. 7. 5. 06:11

신이 준 최고의 선물, 슈퍼푸드 '케일'의 숨겨진 효능 9가지 쌈밥집 가게에 가면 다양한 채소들과 함께 볼 수 있는 채소가 케일인데요. 국내외를 통틀어 가장 대세로 주목받고 있는 채소 중 하나가 ‘케일’이라고 합니다. 케일은 미국 타임지가 ‘10대 슈퍼푸드’ 중 첫 번째로 소개하면서 주목 받기 시작했는데요.특히 세계의 중심지 중 하나라고 볼 수 있는 뉴욕에서 그 인기가 뜨거워 여러 유명 레스토랑, 주스 체인점, 브런치 카페에서 활용되고 있다고 합니다. 이렇게 전 세계적으로 가장 떠오르는 채소인 케일의 놀라운 효능을 확인해보세요. 1. 오렌지보다 많은 비타민C잘게 썬 케일의 한 컵 분량 정도의 양은 1일 비타민C 권장량의 134%를 함유하고 있다. 이에 비해 오렌지 한 개에는 권장량의 113%가 포함돼 있..

면역력을 높여주는 '슈퍼푸드' BEST 7

건강정보 꿀팁걸 2016. 6. 15. 02:01

면역력을 높여주는 '슈퍼푸드' BEST 7 1. 버섯허준의 에도 '기운을 돋우고 식욕을 증진시켜 위장을 튼튼하게 해준다.'고 기록되어 있는 버섯!버섯은 콜레스테롤을 낮춰주고 비만, 변비를 막아주며 암을 예방하는 웰빙·장수식품으로 각광받고 있다.이 같은 효능의 중신엔 베타글루칸이 있는데 이 성분은 몸의 콜레스테롤을 낮추고 항암 효과에 탁월하다.또한 버섯은 90% 이상이 수분이고 식이섬유가 풍부해 '만병의 근원'이라는 변비 예방 및 치료에 탁월하다. 2. 사과사과는 칼륨·비타민C·유기산·펙틴·플라보노이드 등이 풍부하게 들어 있다.특히 사과에 포함된 칼륨은 소금 성분인 나트륨을 몸 밖으로 배출하기 때문에 고혈압 환자에게도 아주 좋다.또한 사과에 풍부한 유기산은 피로를 풀어주는 동시에 면역력을 증강시켜주고, 식..

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