생활정보 꿀팁걸 2025. 8. 7. 07:56
아직도 수박에 랩 씌우세요? 이 행동 절대 금물!무더운 여름 시원하게 한입 베어 물면 천국이 따로 없는 수박! 그런데 혹시 수박에 이 행동 아무렇지 않게 하고 계신가요? 바로 랩을 씌워서 보관하는 습관인데요. 이 잘못된 행동을 이제는 바로 잡을 때가 됐어요. 그 이유와 해결 방법을 알려드릴게요. 수박 한통을 한번에 다 먹는게 아니라면 남은 수박을 냉장보관하는건 국룰이죠. 하지만 여기에도 꼭 지켜야 할 규칙이 있어요. 10명 중 9명은 남은 수박에 랩을 씌워서 보관하는데요. 겉으론 멀쩡해 보여도 수박 속엔 세균이 득실득실! 잘못된 보관법 하나로 수박에 세균이 300배 이상 번식할 수 있다고 해요. 특히 단면이 노출된 상태에서 랩을 씌우면 완벽한 밀봉이 되지 않아 공기 중 세균이 그대로 들..
생활정보 꿀팁걸 2025. 7. 22. 07:18
수박의 가장 달콤한 부위 똑같이 나누는 법 알려드릴게요!여름이면 빠질 수 없는 과일, 바로 수박이죠. 시원하게 한입 베어 물면 더위도 잊게 해줘요. 그런데 막상 썰어보면 단면이 울퉁불퉁하고 씨는 계속 걸려서 먹기 불편했던 적 다들 한번쯤 있으시죠? 수박을 제대로 맛 보려면 이렇게 손질해보세요. 수박을 더 깔끔하게, 더 달콤하게, 더 편하게 먹는 손질 꿀팁을 알려드릴게요. 칼집 하나, 써는 방향에도 달라질 수 있어요. 본격적으로 수박을 손질하기에 앞서 수박에 칼집을 넣는 과정이 필요해요. 수박이 움직이지 않게 고정시킨 뒤 칼날을 가볍게 톡톡 쳐서 군데군데 얕은 칼집을 넣어주세요. 이렇게 수박을 삥 둘러서 칼집을 넣으면 단면이 더 깔끔하게 나와요. 수박 껍질이 썰리다가 말아서 울퉁불퉁하게 ..
생활정보 꿀팁걸 2016. 8. 9. 04:41
두드려보기보다 더 정확한 '맛있는 수박' 고르는 꿀팁 5가지 요즘같이 지칠정도로 무더위가 지속되는 여름철에는 선풍기 바람을 쐬며 냉장고에서 꺼낸 시원한 수박만한 것이 없는데요.하지만 생각보다 수박이 달지 않아 실망할 때가 많습니다. 보통 당도 높은 수박을 고를 때 우리가 주로 사용하는 방법은 '똑똑'하고 수박을 두드리는 것인데요.흔히 알려진 두드려서 수박을 고르는방법은 아무리 수박을 두들겨도 통 무슨 소리인지 가늠이 안 갈때가 많습니다. 여기 두드려보는것보다 확실한 '맛있는' 수박을 고르는 방법이 있습니다. 확인해보시고 더 이상 수박을 고르는일에 실패가 없길 바랄게요~ 1. 수박 바닥 부분에 노란색 부분을 살펴보기노란색이 더욱 진하거나 주황색을 띄는 것이 당도 높은 수박.즉, 사진에서는 오른쪽 수박이 더..