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설탕활용법
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설탕, 단맛 말고 이렇게도 쓴다고?!

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 16. 07:19

설탕, 단맛 말고 이렇게도 쓴다고?!우리가 흔히 설탕을 요리할 때 단맛을 더하는 용도로만 떠올리잖아요? 그런데 이 작은 흰 알갱이가 집안 곳곳에서 기가막히게 쓰일 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 설탕의 숨은 활용법을 소개해 드릴게요. 일상 속에서 한번만 활용해보시면 어, 이게 되네? 하고 놀라실 거예요. 마늘은 냉장고에 넣어두면 금방 푸석해지거나 곰팡이가 피곤 하는데요. 이럴때 설탕이 큰 역할을 해요. 보관 용기 바닥에 설탕을 깔고 키친타월을 덮은 뒤 그 위에 마늘을 올리고 다시 키친타월을 덮어주면 끝! 설탕이 습기를 빨아들여서 마늘의 신선함이 훨씬 더 오래 유지된답니다. 씹다 보면 턱이 아플 정도로 딱딱한 마른오징어 설탕물로 해결해보세요. 물에 설탕을 듬뿍 넣..

미역 불릴 때 물만 쓰세요? 이것 넣으면 결과가 대박입니다!

생활정보 꿀팁걸 2025. 3. 6. 00:06

미역 불릴 때 물만 쓰세요? 이것 넣으면 결과가 대박입니다!미역과 설탕은 어울리지 않을 것 같지만 의외로 이 조합은 효과가 좋아요.  미역에 설탕을 뿌리면 벌어지는 놀라운 일! 지금 바로 확인해보세요.  여기 미역이 있어요.  미역으로 요리를 하기 전에 꼭 필요한 과정이 있는데요.  미역을 물에 담가서 불리는 거예요.   똑같은 양의 물을 준비하고 한쪽에는 설탕을, 다른 한쪽에는 아무것도 넣지 않았어요.  설탕 한스푼 넣고 잘 저어서 녹여주세요.   설탕물과 그냥 찬물에 똑같은 양의 미역을 넣어서 불려볼게요.    설탕 말고는 차이가 하나도 없는 상태에서 설탕 한스푼이 어떤 효과를 만들어 내는지 기대해주세요~   5분쯤 지났을 때 차이가 나기 시작하더니 7분정도 되니까 양쪽 미역 상태가 다르더라고요.  ..

설탕으로 해결하는 인생 꿀팁! 이렇게 쓸 수 있다고?

생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 25. 00:02

설탕으로 해결하는 인생 꿀팁! 이렇게 쓸 수 있다고? 설탕은 주로 요리의 양념이나 감미료로만 사용하는데요. 사실 설탕은 생활 속에서 만능 아이템이 될 수 있어요.  설탕의 달콤한 비밀! 요리 그 이상으로 일상에 달달함을 주는 기발한 설탕 활용법을 알려드릴게요.  첫번째, 마늘의 신선함을 유지하는데 설탕이 큰 도움이 된다는 사실을 아세요? 생마늘을 냉장보관하면 일주일만 지나도 푸석하고  심한 경우 곰팡이가 피기도 하는데요.    마늘을 보관하는 용기에 설탕을 깔고 키친타월로 덮어요.    그 위에 마늘을 올리고 다시 키친타월을 덮어서 뚜껑을 닫으면 키친타올 뿐만 아니라 설탕이 습기를 흡수해서 신선함이 두배로 오래가요!   두번째, 마른오징어를 설탕물에 끓여보세요.    너무 딱딱한 마른오징어는 치아에도 좋..

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