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보리차끓이는법
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보리차 맛이 왜 달라졌지? 비밀은 이 ‘5분’에 있어요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 12. 11. 07:21

보리차 맛이 왜 달라졌지? 비밀은 이 ‘5분’에 있어요!따끈한 보리차 한잔이 주는 편안함은 겨울철에 특히 더 소중하죠. 그런데 같은 티백을 써도 끓이는 방식에 따라 맛이 꽤 달라진다는거, 알고 계셨나요? 그래서 오늘은 구수함을 한층 진하게 끌어올리는 보리차 비법을 살짝 풀어볼게요^^ 요즘 저는 집에서 보리차를 자주 끓여두는데, 손님들이 오면 유난히 더 구수하고 맛있다며 자꾸 리필(?)을 요청하세요 ㅎㅎ 똑같은 티백인데 유난히 더 구수하고 진한 맛을 내는 이유 생각보다 훨씬 간단하답니다. 냄비나 주전자에 물을 올려 끓여주세요. 저는 정수기 물 보다는 미네랄이 살아있는 수돗물을 사용해요. 물이 팔팔 끓기 시작하면 바로 티백을 넣는 경우가 대부분이죠. 여기서 중요한 포인트는 딱 5분 더..

보리차 이렇게 끓여보세요~ 구수한 맛과 향이 배가 돼요!

생활정보 꿀팁걸 2024. 11. 18. 00:02

보리차 이렇게 끓여보세요~ 구수한 맛과 향이 배가 돼요!추운 겨울 따듯한 한잔의 보리차가 주는 편안함은 그 어떤 음료로도 대체할 수 없죠.  하지만 같은 보리차도 어떻게 끓이냐에 따라 그 구수함과 깊이가 완전히 달라져요.  올 겨울, 몸과 마음을 따뜻하게 데워줄 구수한 보리차 한잔 어떠세요? ^^ 저는 겨울에 따뜻한 보리차를 즐겨 마시고요.  집에 오는 손님들께도 종종 드리는데요.    저희집 보리차가 유난히 더 구수하다며 리필(?)하시는 분들이 많더라고요 ㅎㅎ 그래서 구수하고 진한 보리차 끓이는  아주 간단한 비법을 알려드릴까 해요.    냄비나 주전자에 물을 끓여주세요.    끓여서 먹는 물은 정수기 말고미네랄이 풍부한 수돗물을 사용해요.물이 끓으면 보리차 티백을 넣어요.  알곡도 상관없어요~   이..

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