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바삭한데 촉촉해? 베이컨 굽는 법 제대로 알려드릴게요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 4. 16. 00:03

바삭한데 촉촉해? 베이컨 굽는 법 제대로 알려드릴게요!베이컨 그냥 후라이팬에 올려 굽고 계신가요? 겉은 바삭해도 속까지 바짝 말라 퍽퍽했던 경험 한번쯤 있으시죠. 심지어 가공육 특유의 잡내까지 올라오면 맛있게 먹기가 더 힘든데요. 아주 간단한 팁을 하나 드릴게요. 베이컨 맛 살리는 한 끗 차이 비법이 있어요.겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 잡내까지 깔끔하게 제거할 수 있는 이 비법 꼭 따라해보세요. 베이컨도 메인 요리가 될 수 있어요^^ 대부분 베이컨을 그냥 구워요. 베이컨 자체에서 나오는 기름만으로 충분하다보니 추가로 기름은 두르지 않아요. 이건 무난한 방법이긴 하지만 베이컨을 맛있게 먹기 위한 최선의 방법은 아니랍니다. 일단 베이컨은 예열하지 않은 팬에서 굽기 시작해야 돼요. 팬의 온..

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