맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 8. 20. 00:03
매번 똑같은 소시지 반찬 말고 오늘은 소시지강정 드세요~소시지는 언제 먹어도 실패 없는 반찬이죠. 그냥 구워도 맛있고 채소도 함께 볶아내면 밥반찬으로 딱인데요. 매번 비슷한 방식으로만 즐기다 보면 조금은 지겨울 때가 있잖아요. 그래서 오늘은 색다른 소시지요리를 만들어볼까 해요. 아이들은 물론 어른들 입맛까지 사로잡은 매력만점 레시피를 공개합니다! 이름만 들어도 호기심이 생기는 소시지강정. 소시지야채볶음이나 닭강정 말고 오늘은 소시지강정으로 즐겨보세요^^ 재료는 소시지, 견과류, 케첩, 올리고당, 설탕, 참기름, 파슬리가루 준비했어요. 소시지는 먹기 좋게 잘라주세요. 작은 비엔나소시지를 사용한다면 칼집만 넣어주셔도 충분해요. 끓는물에 약 5분간 담가 기름기와 첨가물을 제거해 주세요...
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 9. 4. 07:06
냉동 떡갈비를 5성급 호텔요리로 만드는 비법은 바로?!요즘 물가가 워낙 많이 올라서 명절 상 차리는 것도 부담되시죠? 그래서 오늘은 저렴한 가격으로 명절상을 풍성하게 만드는 냉동떡갈비 맛 내는 비법을 준비했어요. 이번 추석에는 맛있는 떡갈비 드셔보세요^^ 부담은 줄이고 가성비는 세우고, 그렇다고 맛을 포기할 수는 없겠죠! 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 냉동떡갈비를 한정식집 고급 떡갈비로 재탄생 시켜볼게요. 재료는 냉동떡갈비, 표고버섯, 다진마늘, 대파, 간장, 후추, 전분가루, 올리고당, 참기름 준비해요. 냉동떡갈비는 전자레인지로 돌려서 해동시키고, 손으로 조물조물 으깨주세요. 오늘의 비법 재료는 표고버섯이에요. 표고버섯을 잘게 다져주세요. 조금 큼직하게 썰면 씹는맛이 좋긴 하더라고..