생활정보 꿀팁걸 2025. 3. 3. 07:48
아이스크림 냉동실에 그냥 넣는게 잘못됐다고요? 이거 꼭 써보세요! 아이스크림을 냉동실에 보관했다가 먹으려고 꺼냈는데 돌덩이처럼 딱딱하게 얼어서 숟가락까지 휘어질 뻔한 경험 있지 않으세요? 아무리 냉동보관이 필수인 식품이지만 이건 좀… 아이스크림을 처음 샀을 때처럼 부드러운 식감과 본연의 맛을 유지하는 초간단 보관 꿀팁을 알려드릴게요. 돌덩이가 아니라 바위라고 해도 될만큼 아이스크림이 너무 딱딱하게 굳으면 맛과 식감이 떨어질 수 밖에 없고요. 플라스틱 숟가락으로 먹는것도 쉽지 않고 어떨 때는 순식간에 부러지기도 해요. 아이스크림이 이렇게 딱딱해지는 이유가 공기와의 접촉 때문이라는 사실을 아세요? 용기 안에 들어있긴 하지만 조금씩 새어 들어가는 공기로 인해 냉동실에서 더 딱딱하게 굳어버리는 ..
생활정보 꿀팁걸 2025. 1. 9. 00:02
냉동식품이 달라붙었다고요? 이거 한방이면 해결돼요!냉동식품을 보관하다 보면 음식들이 서로 달라붙어서 조리하기 전에 한참 애를 먹는 경우가 많죠. 특히 바쁜 아침이나 급하게 요리를 해야 할 때는 이런 상황이 정말 짜증스러운데요. 달라붙은 냉동식품을 힘겹게 떼어낼 필요 없고, 냉동식품도 깔끔하게 보관이 가능한 초간단 해결방법을 공개하겠습니다! 냉동실을 쓰면서 겪는 스트레스 중 하나가 냉동식품이 달라붙은 거예요. 본드로 붙여 놓은 것처럼 떨어지지 않는 냉동돈까스. 어지간한 힘으로는 떼어내기가 힘들고요. 냉동만두, 냉동핫도그도 개별 포장된게 아니라면 상황은 크게 다르지 않은데요. 이 문제를 해결하는 방법은 생각보다 아주 쉬워요. 우유팩 하나만 있으면 되거든요^^ 빈 우유팩에 물을 가득 채우고 ..