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냉동보관팁
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냉동대파 절대 안 붙어요! 이 방법 한번만 따라해보세요

생활정보 꿀팁걸 2025. 5. 20. 07:03

냉동대파 절대 안 붙어요! 이 방법 한번만 따라해보세요대파는 대부분의 요리에 빠질 수 없는 필수 재료죠. 자주 쓰이는 만큼 미리 손질해서 냉동보관해 두는 분들도 많아요. 그런데 냉동된 대파가 한 덩어리로 딱딱하게 뭉쳐버리면 정작 요리할 때 꺼내 쓰기가 쉽지 않다는 불편함이 생기곤 하는데요. 이 불편함은 의외로 쉽게 해결할 수 있답니다. 이 방법 한번만 따라해보세요!대파 한단 구입해서 한번에 손질해두면 꺼내 쓸때마다 정말 편해요. 대파가 냉동보관 중에 한덩어리로 뭉치면 한숟갈 떼어내는 것도 쉽지가 않은데요. 대파 냉동보관 실패하는 분들의 대부분은 이걸 안했다고 해요. 그건 바로 식용유 1티스푼 넣기! 대파를 깨끗하게 씻은 뒤 요리 용도에 맞춰 썰어주세요.손질한 대파를 냉동보관용 지퍼백에..

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