생활정보 꿀팁걸 2025. 10. 16. 07:27
이거 한번에 고구마가 꿀맛으로 변했다고요?!고구마 그냥 찌시나요? 딱 1초만 더 투자하면 훨씬 달콤하고 촉촉하게 즐길 수 있어요. 오늘은 아무 재료도, 도구도 필요없이 고구마의 맛을 두배로 끌어올리는 초단단 비법을 알려드릴게요. 고구마의 계절이 돌아왔어요. 달콤하고 포슬포슬한 맛 때문에 간식이나 아침 대용으로도 자주 찾게 되는데요. 똑같은 고구마라도 찌는 방법에 따라 맛이 확 달라져요. 그 의외의 비법은 바로~? 찜기에 넣기 전에 고구마의 양쪽 끝을 살짝 잘라내는 거예요. 고구마 끝부분을 잘라내면 내부로 열이 더 빠르게 전달돼 전체가 골고루, 짧은 시간 안에 익어요. 젓가락을 꽂는 번거로운 방법 대신 끝만 살짝 잘라도 충분히 효과가 있답니다. 덕분에 맛있는 고구마를 먹기..