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화이트크리스마스엔 이거지! 스노우에그 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 12. 17. 07:11

화이트크리스마스엔 이거지! 스노우에그 비법 레시피하얀눈이 소복하게 쌓인 화이트 크리스마스. 여기에 어울리는 완벽한 요리가 있다면? 바로 ‘스노우에그’ 입니다^^ 폭신한 눈 위를 걷는 기분을 요리에 담는다면 이 스노우에그가 아닐까 싶은데요.  눈처럼 포근한 스노우에그~ 다가오는 크리스마스에 꼭 한번 만들어보세요.  화이트 크리스마스엔 이거죠! 눈으로, 입으로 두번 반하는 스노우에그 만들어 볼게요.   재료는 달걀, 설탕, 소금, 파마산치즈가루 준비했어요.    달걀 4개 흰자와 노른자를 분리하는 것부터 시작해요.흰자는 용기에 담아 주시고요.  노른자도 터지지 않게 잘 보관해주세요.    달걀 흰자를 열심히 휘저어서 머랭을 만들어주세요.  머랭을 만들 때는 물이 단 한방울도 튀지 않아야 하고요.  젓다가 중..

추운 겨울을 녹이는 눈꽃고구마 레시피~ 홈파티 메뉴 추천

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 12. 13. 07:01

추운 겨울을 녹이는 눈꽃고구마 레시피~ 홈파티 메뉴 추천겨울이 오면 따뜻하고 달콤한 디저트가 더욱 생각나죠. 특히 크리스마스나 연말 파티에는 가족, 친구들과 함께 즐길 수 있는 특별한 디저트가 필수인데요. 포근하고 달콤한 겨울 감성의 디저트 레시피를 준비했어요.  추운 겨울을 녹이는 눈꽃고구마 만들어 볼게요^^ 크리스마스나 연말 홈파티 계획중인 분들은 디저트로 이거 꼭 드셔보세요.  달콤한 맛과 포근한 비주얼로 연말 분위기를 Up 시켜줘요~!   재료는 고구마, 마시멜로, 버터, 잼, 견과류, 시나몬가루 준비해요.    고구마를 삶아서 곱게 으깨주세요.  저는 고구마5개 사용했는데요. 양이 엄청 많아요 ㅎㅎ   고구마(5개 기준)에 버터2큰술, 잼2큰술, 시나몬가루2큰술을 넣어주세요.    잼은 딸기잼,..

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