맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 10. 31. 00:04
라면보다 쉬운 감바스 실화임? 실패 없는 감바스 레시피감바스 하면 괜히 어려워 보이죠? 왠지 레스토랑에서만 먹을 수 있을 것 같은 요리 같지만, 사실 알고 보면 라면 끓이는 것보다 훨씬 쉬운 메뉴예요. 집에서 간단히 만들어도 풍미 가득한 실패 없는 감바스 레시피 알려드릴게요. 주말 저녁 외식을 대신할 근사한 메뉴, 홈파티나 와인 안주로도 찰떡인 감바스 드셔보세요. 새우, 올리브유, 마늘, 페퍼론치노, 소금, 후추, 그리고 바게트를 준비했어요. 딱 이게 끝이에요! 복잡한 양념도, 어려운 조리도 없답니다~ 새우는 깨끗이 씻은 뒤 물기를 완전히 제거해주세요. 물기가 남으면 기름이 튈 수 있어요. 저는 칵테일새우를 썼는데 큰 새우를 쓰면 씹는 맛이 더 좋답니다. 소금, 후추를 살짝 뿌려 ..