한번 중독되면 끝! 마성의 맛 초간단 '마약토스트'
저는 워낙 빵을 좋아해서 간식이나 식사대용으로 자주 먹는데요. 제가 즐겨하는 빵 조리법 중에서 손에 꼽히게 만들기 쉽지만 중독성 강한 맛 때문에 끊을 수 없는 ‘마약토스트’를 만들어볼게요. 빵덕후라면 주목해주세요^^
요즘 인터넷에서도 핫! 하다는 ‘마약토스트’
끝내주는 맛에 비해 재료는 간단해요.
식빵, 계란, 설탕, 마요네즈 끝~
마약토스트는 만드는 방법이 간단해서
특히 시간은 없고 배는 고플 때
딱 좋은 레시피에요.
먼저 식빵에 마요네즈를 발라주세요.
나중에 마요네즈로 틀을 만들거니까
아주 얇게 발라주는게 포인트에요.
저는 계란이 들어갈 가운데 위주로 발랐어요.
달달한 맛을 더해줄 설탕이에요.
설탕을 뿌리고 안 뿌리고 맛의 차이가 커요.
저도 단맛을 좋아하는 편은 아니지만
살짝 단맛이 느껴지는게 훨씬 맛있더라고요~
기호에 따라 설탕뿌리는 양은 조절해주세요.
저는 살짝 흩뿌렸어요ㅋㅋㅋ
마약토스트는 칼로리 폭탄으로도 유명해요.
그 이유는 바로 이 마요네즈 때문이죠~
하지만 뭐 맛있게 먹기 위해서
이정도는 기본 아니겠어요^^ ㅋ
식빵 위에 마요네즈로 틀을 만들어주세요.
마요네즈 틀 안에 계란을 톡!
계란 노른자를 보니까 엄청 싱싱해 보여요.
이 상태로 전자레인지에 넣으면
100% 노른자가 펑! 터져요.
꼭 포크로 노른자를 한번 찔러준 후 데워주세요.
마요네즈 틀을 만들기 전 설탕을 뿌리긴 했지만
조금 더 단맛을 원하시는 분들은
이때 한번 더 뿌려주셔도 돼요~
이대로 전자레인지에 넣고 1분30초~2분 돌리면 끝!
이건 완숙으로 만들려고
노른자를 3번 찌른 후(3번 만에 터짐.... ㅋ)
2분 돌렸어요.
하나 더 만든건 1분30초 데워서 반숙으로 하고요~
정말 간단한 재료와 조리법이지만
마성의 맛을 느낄 수 있는
‘마약토스트’가 완성됐어요.
2분 돌려서 완성한 완숙.
계란이 얇게 퍼져서 완전히 익었어요.
이건 1분30초 돌린 반숙이에요.
완전히 반숙은 아니고 반 정도 익었는데,
모양도 예쁘고 계란도 엄청 부드러워요.
원래는 파슬리 가루를 뿌려주지만
저는 모양보다는 맛으로 승부하기 때문에
제가 좋아하는 케첩을 뿌렸어요^^
하나만 케첩을 뿌려서
골고루 맛보면 진짜 맛있답니다.
케첩 뿌린 마약토스트부터 먹어봤어요.
마요네즈는 고소하고 케첩은 새콤달콤하고,
정말 최강 조합이에요!
마요네즈가 느끼할 것 같은 분들은
케첩 뿌려서 드시는걸 추천할게요~
오리지널 마약토스트에요.
마약토스트의 맛을 제대로 느낄 수 있어요.
마요네즈의 고소한 맛이 정말 잘 느껴지고
계란이 진짜 진짜 부드럽고 촉촉해요.
식빵이랑 계란은 같이 자주 먹는데,
거기에 마요네즈가 들어가니까 클라스가 달라져요!
한번도 안 먹어본 사람은 있어도
딱 한번만 먹어본 사람은 없다는
마성의 맛, 마약토스트!
꼭 한번 만들어보세요~~~
이상 이름부터 중독성 있는
초간단 ‘마약토스트’ 만들기였습니다^^
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