돌연사를 방지하는, 심장 건강에 기막힌 음식 6가지
심장은 우리 몸에서 산소와 영양분을 싣고 나르는 혈액을 몸 전체로 공급해주는 중요한 장기라는 사실은 누구나 아실텐데요.
심장은 생명의 시작과 끝을 함께하는 장기예요. 쉬지 않고 움직여 온몸 구석구석까지 혈액과 산소, 영양소를 보내는 심장엔 다양한 질환이 발생할 수 있는데요. 심장질환, 뇌혈관질환 등 심뇌혈관질환으로 사망한 사람은 한 해 5만803명(2013년 기준), 전체 사망 원인의 20%를 차지한다고 합니다. 특히 심장병으로 돌연사(급사)하는 40·50대 중장년층이 늘고 있다고 하는데요.
심장병을 비롯한 협심증, 심근경색 등의 심장질환을 일으키는 주 원인중의 하나가 바로 체내에 있는 콜레스테롤이기 때문에 그러한 콜레스테롤을 낮출 수 있는 식습관을 가지는 것이 결국 심장을 건강하게 하는 중요한 포인트라고 볼 수 있답니다.
오늘은 심장 건강에 기막히게 좋은 음식들에 대해 소개할게요.
1. 견과류
호두나 아몬드, 밤, 피칸, 피스타치오 등의 각종 견과류에는 일반적으로 불포화지방산이 풍부한데요. 이 불포화지방산이 우리 몸에 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 혈액순환을 도와준다고 합니다. 건강을 위해서 견과류를 매일 챙겨 먹는것은 좋습니다만, 칼로리가 상당히 높기때문에 과잉섭취는 피하시는 것이 좋아요.
2. 양파
양파 역시 심장에 좋은 음식이라고 하는데요. 양파를 먹으면 혈전을 막아줄 뿐만아니라, 혈액순환을 좋게 만들어주고 혈압을 낮춰준다고 합니다. 특히, 양파 반쪽을 매일 먹으면 몸에 좋은 콜레스테롤 수치가 높아진다는 연구결과도 있다고 합니다.
3. 강황
강황은 카레만들때 사용되는 주원료입니다. 이러한 강황에는 우리 몸에 좋은 커큐민이라는 성분이 풍부하답니다. 이 커큐민 성분이 콜레스테롤의 수치를 낮춰줄 뿐만아니라, 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는걸 막아줘 심장에 좋다고 해요.
4. 표고버섯
표고버섯이 심장에 좋은 음식인 이유는 표고버섯에 함유되어 있는 엘리다테닌이라는 성분 덕분인데요. 이 성분이 콜레스테롤의 수치를 낮춰주면서 혈액을 맑고 깨끗하게 만들어 주기때문에 체내의 혈액순환이 활발해진다고 합니다.
5. 토마토
혈전이란 우리 몸에서 혈액이 흐르는 혈관안에 피가 굳어진 덩어리로 혈액순환을 방해하여 심장질환을 일으킬 수 있습니다. 각종 비타민과 무기질이 풍부한 토마토를 먹으면 혈전이 생기는걸 막아주고 혈액을 맑게하여 혈액의 흐름이 활발해 진다고 합니다. 심장건강이 안좋다면 토마토를 하루 하나씩 꾸준히 드셔보세요.
6. 딸기
콜레스테롤이라고 하면 무조건 나쁘다고 생각하시는 분들이 계십니다. 하지만 우리 몸에는 몸에 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 따로 있다고 해요. 항산화 성분이 함유된 딸기를 자주 먹으면 몸에 좋은 콜레스테롤은 유지해주고, 몸에 나쁜 콜레스테롤의 수치는 낮춰준다고 합니다.
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