건강정보 꿀팁걸 2016. 8. 12. 02:05
'혈관 건강'을 위한 안심 조리법 5가지 혈관을 건강하게 하기 위해서는 매일 먹는 음식을 안전하게 조리하는 방법을 알아야 하는데요. 혈관 건강에 좋은 식품을 찾은 다음 어떻게 조리할 것인지에 대한 계획을 세우는 것이 중요합니다. 1. 양파 - 조리법에 따라 효능이 달라진다혈당치를 낮추기 위해서는 날것으로 먹는 것이 좋다. 가능하면 세포를 파괴하지 않도록 세로결로 자르는 것이 좋으며, 너무 잘게 다지거나 얇게 써는 것은 피한다. 물에 담가두는 것도 금물. 콜레스테롤이나 중성지방을 낮추기 위해서는 가열해서 먹는다. 가열할 때는 15분 전에 미리 썰어두었다가 사용하면 더욱 효과가 있으며, 썰어두고 1시간 이상은 넘지 않도록 한다. 2. 육류 - 굽거나 찜을 해서 먹는다혈액, 혈관 건강을 챙길 때 육류를 기피하..
