맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 31. 07:40
한입에 쏙~ 평범한 콘치즈보다 쫄깃하고 맛있는 콘치즈롤 레시피콘치즈, 그냥 떠먹는 걸로만 즐기셨나요? 이제 색다르게 돌돌 말아서 드셔보세요. 한입에 쏙 들어오는 콘치즈롤 한조각에 고소한 옥수수와 쫄깃한 치즈의 식감이 두배 더 살아나 정말 맛있어요^^ 이 레시피는 백종원님이 방송에 소개한 건데요. 만드는 방법도 간단하고 콘치즈를 더 맛있게 즐길 수 있어서 여러분들께도 꼭 소개해드리고 싶었어요. 재료는 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 설탕 준비해주세요. 후라이팬을 약불로 달궈주세요. 코팅이 벗겨지지 않은 후라이팬을 사용해야 치즈가 눌어붙지 않고 잘 말아져요~ 후라이팬 바닥에 모짜렐라치즈를 빈틈없이 펼쳐주세요. 에그팬처럼 크기가 작은 후라이팬이 모양을 내기 더 편하더라고요. 약불에서 치..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 11. 29. 07:10
달달 쫀득한 찰떡 고구마볼이 한입에 쏙~ 겨울 추천 간식 레시피겨울철 고구마만한 먹거리가 없죠. 고구마누룽지, 고구마칩, 고구마튀김, 고구마맛탕 등등 조리법도 다양해서 질릴 틈이 없는데요. 오늘은 아이, 어른 할 것없이 누구나 취향저격! 찰떡 고구마볼을 만들어 볼게요^^ 달달한 고구마가 한입에 쏙- 촉촉하고 쫀득한 식감까지 좋아서 누구나 홀딱 반할 수 밖에 없는 맛이에요. 특히 추운 겨울 따뜻할 때 먹으면 그야말로 꿀맛이에요. 재료는 고구마, 찹쌀가루, 설탕, 소금, 통깨, 우유 준비했어요. 고구마는 껍질을 벗겨내고 삶아주세요. 저는 간편하게 전자레인지로 조리했어요. 잘 익은 고구마를 부드럽게 으깨고 찹쌀가루 소복하게 2숟가락, 설탕 1숟가락, 소금은 1/2숟가락, 통깨 1숟가락 넣..