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천연조미료
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영양, 맛, 건강 UP! 요리에서 유용하게 사용되는 8가지 천연가루

생활정보 꿀팁걸 2016. 9. 9. 02:05

영양, 맛, 건강 UP! 요리에서 유용하게 사용되는 8가지 천연가루 우리나라 한식은 양념과 조미료에 의해 음식 맛이 좌우된다 해도 과언이 아닐 정도인데요. 천연조미료는 말 그대로 자연에서 나는 것을 말려서 또는 가루를 내거나 발효시키면 됩니다. 자주 사용하는 몇 가지 종류를 미리 만들어 두면 사용이 간편해 먹고 싶을 때 바로 요리가 가능하답니다.가정에서 직접 만들어 영양, 맛, 가족의 건강까지 챙길 수 있고 다양한 요리에 유용하게 사용할 수 있는 천연조미료 8가지와 만드는 법을 소개합니다. 1. 다시마 가루 - 다양한 국물, 쌈장 등에 사용되는 만능 가루다시마의 알긴산 성분은 각종 미네랄에 좋은 건강식품이다. 다시마 가루는 국, 찌개, 탕과 같은 국물요리나 조림, 칼국수, 전, 쌈장 등에 넣으면 좋다. ..

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