맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 13. 07:25
유통기한 지난 우유 버리기 전에 꼭 해보세요! 맛있게 변신하는 비법냉장고 속에서 잊혀진 우유 유통기한이 지나면 무조건 버려야 한다고 생각하시나요? 소비기한이 조금 지난 경우라도 상태에 따라 섭취가 가능한데요. 우유를 배탈나지 않고 맛있게 먹을 수 있는 비법이 있어요. 지금 바로 확인해보세요~! 버리자니 아깝고 먹기엔 찝찝한 우유… 냄비에 몽땅 부어주세요. 생크림 500ml도 부어주세요. (우유 1리터 기준) 우유와 생크림 비율 2:1로 냄비에 부어요. 센불 절대 금지! 중불에서 데우듯이 은근히 끓여주세요. 우유에 얇은 막이 생기면서 가장자리에 보글보글 기포가 올라오기 시작하죠. 그러면 불을 약하게 낮춰주시고요. 레몬즙 3큰술에 소금1티스푼, 꿀2숟가락 넣고 골고루 섞어서 끓인 우..