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매번 똑같은 소시지 반찬 말고 오늘은 소시지강정 드세요~

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 8. 20. 00:03

매번 똑같은 소시지 반찬 말고 오늘은 소시지강정 드세요~소시지는 언제 먹어도 실패 없는 반찬이죠. 그냥 구워도 맛있고 채소도 함께 볶아내면 밥반찬으로 딱인데요. 매번 비슷한 방식으로만 즐기다 보면 조금은 지겨울 때가 있잖아요. 그래서 오늘은 색다른 소시지요리를 만들어볼까 해요. 아이들은 물론 어른들 입맛까지 사로잡은 매력만점 레시피를 공개합니다! 이름만 들어도 호기심이 생기는 소시지강정. 소시지야채볶음이나 닭강정 말고 오늘은 소시지강정으로 즐겨보세요^^ 재료는 소시지, 견과류, 케첩, 올리고당, 설탕, 참기름, 파슬리가루 준비했어요. 소시지는 먹기 좋게 잘라주세요. 작은 비엔나소시지를 사용한다면 칼집만 넣어주셔도 충분해요. 끓는물에 약 5분간 담가 기름기와 첨가물을 제거해 주세요...

메추리알을 튀기면 이렇게 맛있다고? 메추리알꼬치 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 1. 8. 07:30

메추리알을 튀기면 이렇게 맛있다고? 메추리알꼬치 레시피작고 귀여운 메추리알, 그냥 삶아서 먹거나 장조림만 떠올리신다면 오늘은 메추리알꼬치 드셔보세요.  한입에 쏙 들어가는 앙증맞은 크기에 바삭한 식감과 입에 착 감기는 양념까지 삼박자를 고루 갖춘 요리랍니다.  학교 앞 분식집에서 먹던 그 느낌 살려서 메추리알꼬치를 만들어 볼게요.    재료는 메추리알, 튀김가루, 고추장, 케찹,  올리고당, 설탕 준비했어요.    삶아서 껍질 벗긴 메추리알을 꼬치에 끼워주세요.   워낙 앙증맞은 사이즈라서 그런지  5개씩 끼워도 딱 먹기 좋더라고요.    감칠맛 도는 소스도 만들어 볼게요. 고추장1, 케찹2, 설탕1, 올리고당1 골고루 섞으면 새콤달콤하면서 고추장이 감칠맛을 살려주는 맛있는 소스가 완성돼요.  이제 메추..

떡 없이도 맛있다! 쫀득한 마카로니로 만든 마카로니볶이 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 11. 19. 07:11

떡 없이도 맛있다! 쫀득한 마카로니로 만든 마카로니볶이 레시피떡볶이하면 떠오르는 쫄깃한 떡. 하지만 떡 대신 마카로니로 즐겨볼까요? 독특한 식감이 떡볶이 양념과 잘 어울려서 별미 중의 별미랍니다~ 지금 바로 맛있게 만들어볼게요^^ 마카로니의 쫀득한 식감이 살아있는 마카로니볶이. 아이도 어른도 정말 좋아하는 이색 요리에요.  떡볶이 좋아하시는 분들은 꼭 한번 드셔보세요.    재료는 마카로니, 어묵, 다진마늘, 대파, 햄, 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕 준비했어요.   끓는물에 마카로니 1컵(종이컵 기준) 가득 넣고 10분동안 삶아주세요.    양념은 고추장3, 고춧가루2, 간장2, 설탕3 넣고, 물3컵 넣어서 골고루 섞어주세요.  입맛에 따라 양념 비율은 조절해주시면 돼요.  ..

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