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새콤달콤한 만능 피클 레시피~ 여름엔 김치 대신 이거 드셔보세요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 8. 9. 07:22

새콤달콤한 만능 피클 레시피~ 여름엔 김치 대신 이거 드셔보세요!아삭하고 새콤달콤한 피클은 여름에 먹으면 훨씬 더 맛이 좋아요~ 매운맛 싫어하는 어린 아이들도 잘 먹고요. 김치 대용으로도, 밑반찬으로도 어떤 메뉴에도 다 잘 어울리더라고요. 여름철 입맛 확 살려주는 만능 피클 만들어봐요^^ 오늘 소개해드리는 피클은 숙성 과정을 거치지 않고 만들어서 바로 먹을 수 있는 백종원님 레시피에요. 꼭 한번 만들어 보세요~   재료는 오이, 파프리카,   물, 식초, 설탕, 소금, 월계수잎, 통후추 준비해주세요.    오이를 깨끗하게 씻어주세요.  껍질 채 사용하기 때문에 굵은 소금으로 문질러서  이물질없이 깨끗하게 씻어주셔야 돼요.    파프리카도 깨끗하게 씻어주세요.  오이는 쓴맛이 나는 양쪽 끄트머리를 잘라..

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