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밤장기보관법
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밤이 썩는 이유? 이 보관법만 알면 6개월도 끄떡없어요!

생활정보 꿀팁걸 2024. 9. 9. 00:06

밤이 썩는 이유? 이 보관법만 알면 6개월도 끄떡없어요!생밤은 보관하는 방법이 정말 중요해요.  보관만 잘하면 6개월 이상도 멀쩡해서 다음 명절에도 다시 꺼내 쓸 수 있지만, 보관이 잘못되면 다 썩어서  버리는게 더 많을 때도 있거든요.  밤 썩지 않게 보관하려면 이렇게 해보세요! 여러분들은 생밤 어떻게 보관하세요?   멀쩡했던 밤이 벌레를 먹거나 썩어서 버리게 되는건 이유가 있어요.    밤을 선별하지 않고 보관했기 때문이에요.  한가득 쌓인 밤 중에는  이미 벌레를 먹거나 썩은 밤이 있을텐데요. 이 밤이 멀쩡한 밤까지 상하게 만들기 때문에 상한 밤을 골라내는 작업을 꼭 하셔야 돼요.    우선 깨끗한 물로 밤을 헹궈주시고요.    연한 농도의 소금물을 만들어서 밤을 1~2시간 담가두세요.  (물 1리..

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