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한 숟갈의 건강, 건강에 좋은 미니 슈퍼푸드 '씨앗' 8종

건강정보 꿀팁걸 2016. 7. 8. 05:01

한 숟갈의 건강, 건강에 좋은 미니 슈퍼푸드 '씨앗' 8종 최근 슈퍼곡물에 대한 관심이 높아지면서 다이어트부터 건강식품까지 씨앗이 각광받고 있는데요. 씨앗은 적은 양으로도 건강을 증진시키는 효과가 있습니다. 그 자체가 가지고 있는 고소한 맛은 음식의 맛을 더하는 데도 효과적입니다. 땅콩, 아몬드처럼 대중화되어 즐겨먹는 견과류 외에 먹으면 건강에 좋은 '미니 슈퍼푸드' 씨앗들을 소개합니다. 1. 치아씨드멕시코와 과테말라가 원산지인 치아씨드는 최근 가장 각광받는 슈퍼푸드 중 하나다. 민트계열의 식물 씨앗으로 과거 아즈텍 사람들이 즐겨먹은 것으로 알려져 있다. 테이블스푼으로 두 숟가락 분량에 10g의 식이섬유가 들어있을 정도로 섬유질이 풍부하다. 씨앗이 수용성 물질로 되어 있어 물을 넣으면 젤라틴으로 변형된다..

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