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만두요리
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만두 터짐 걱정 끝! 만둣국 깔끔하게 끓이는 신의 한수

생활정보 꿀팁걸 2025. 1. 1. 00:05

만두 터짐 걱정 끝! 만둣국 깔끔하게 끓이는 신의 한수만둣국 끓일때마다 만두가 터진다고요? 국물도 탁해지고 맛도 깔끔하지 않아서 아쉽다면 이 방법을 써보세요.  새해를 맞아 가족과 함께 먹는 첫 만둣국~ 만두 터짐 걱정없이 완벽한 만둣국 끓이는 비법 지금 바로 공개합니다.  새해 첫날은 뭐니뭐니해도 떡만둣국이죠.  냉동실에 있는 만두를 꺼내 만둣국을 끓이는데요. 냉동만두로 만둣국을 끓이면 진짜 반 이상은 다 터지더라고요ㅠㅠ   하지만 걱정마세요! 만둣국 끓일 때 이 과정 하나만 추가하면 냉동만두도 터지지 않고 깔끔하게 맛있는 만둣국을 맛보실 수 있어요.   육수를 끓이기 전에 만두를 넣고 처음부터 같이 끓이면 터지지 않는다고도 하는데요. 효과가 없진 않지만 한두개씩은 꼭 터지는게 있더라고요.   그래서 ..

이게 냉동만두라고? 고급 중식당 뺨치는 탕수만두 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 12. 19. 07:10

이게 냉동만두라고? 고급 중식당 뺨치는 탕수만두 비법 레시피냉동만두는 간편하게 먹기 좋지만 가끔은 더 특별한 요리로 변신시켜보고 싶을 때가 있죠. 냉동만두에 약간의 비법 소스를 더하면 중식당에서 먹는 탕수육 못지 않은 맛을 낼 수 있답니다.  바삭한 만두와 새콤달콤한 탕수 소스의 환상 조합에 빠져보세요. 냉동실에 있는 인스턴트 만두가 고급 중식당 뺨치는 맛으로 탄생하는 순간~ 탕수만두 맛있게 만들어 볼게요^^   재료는 냉동만두, 당근, 오이, 양파, 파프리카, 목이버섯.소스는 간장, 식초, 설탕, 전분가루 준비했어요.     냉동만두를 에어프라이어로 바삭하게 구워주세요.  기름 살짝 뿌려서 구우면 기름에 튀기지 않아도 바삭하고 맛있어요.    전분가루는 물과 1:1 비율로 섞어서 풀어주시고요.  탕수소..

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