맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 4. 10. 00:03
바삭한 콘파이 속 녹아내리는 크리미한 달콤함! 이건 진짜 꼭 해보세요~카페 디저트 부럽지 않은 비주얼과 맛에 먹는 순간 기분까지 몽글몽글해지는 디저트를 소개해 드릴게요. 바삭한 파이 안에서 달콤한 콘크림이 사르르 녹아내리는 콘파이! 이건 진짜 꼭 드셔보세요. 직접 만들어서 먹으면 돈 주고 사먹는 것보다 훨~씬 더 맛있어요^^ 출출할 때, 달달한게 당길 때, 누군가를 위해 특별한 디저트를 만들고 싶을 때 이 콘파이 하나면 충분합니다! 재료는 또띠아, 캔옥수수, 모짜렐라치즈, 버터, 우유, 밀가루, 연유, 소금, 후추 준비했어요. 겉면을 바삭하게 감싸는 파이는 또띠아를 활용해서 간편하게 만들었어요. 달콤한 콘크림을 만들어 볼게요. 먼저 루를 만들거예요. 팬에 버터 2숟가락 넣어서 약불로 녹여..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 5. 07:07
토스트가 체크무늬?! 간단한데 예쁘기까지 한 체크토스트 만들기토스트도 그냥 먹기엔 아쉽다고요? 체크무늬 오픈토스트로 감성 한 스푼 더해보세요. 평범한 식빵 위에 간단한 재료만 올렸을 뿐인데 감탄이 절로 나오는 비주얼 실화입니까?! 눈과 입을 사로잡는 초간단 체크토스트 만들어 볼게요. 먹기 아까운 비주얼이지만 그렇다고 안 먹기엔 너무 맛있는 체크토스트 드셔보세요^^ 재료도 식빵, 잼, 슬라이스치즈 세가지만 있으면 돼요. 슬라이스치즈를 2cm 길이 정사각형으로 잘라주세요. 이제 체크모양으로 치즈와 잼을 세팅하면 되는데요. 처음 만들 때 빵에 잼을 골고루 바르고 그 위에 치즈를 일정한 간격으로 올려서 모양을 잡았어요. 문제는 이 상태로 전자레인지에 돌리니까 잼 때문에 치즈가 자연스럽게 녹아들지..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 2. 12. 07:43
겉바속촉하고 달달한 맛에 폭 빠지는 홍콩식 프렌치토스트바삭하게 튀긴 빵 사이로 스며든 달달한 연유~ 말만 들어도 환상적이죠? 홍콩 스타일의 프렌치토스트는 한번 먹으면 무조건 또 먹고 싶을 정도로 중독성이 강한 매력이 있는데요. 오늘은 현지 감성 그대로 홍콩식 프렌치토스트를 만들어볼까 해요. 프렌치토스트는 맛이 없을 수가 없죠. 홍콩식 프렌치토스트는 바삭함과 달달함까지 더해서 맛없없! 폭 빠져드는 맛이랍니다^^ 재료는 식빵, 계란, 버터, 연유 준비했어요. 계란을 풀어서 소금 한꼬집 넣어 밑간을 하고요. 식빵을 폭 담가서 계란물을 충분히 입혀주세요. 후라이팬에 기름을 넉넉하게 부어주세요. 토스트 만드는데 기름이 왜 나오냐고요? 일반적인 프렌치토스트는 노릇노릇하게 굽지만 홍콩식 프렌..