맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 11. 24. 00:01
아침 대용으로 딱! 만들자마자 순삭되는 에그샌드 레시피바쁜 아침이나 출출한 오후, 간단하면서도 든든하게 한 끼 채우고 싶을 때가 있죠? 그럴땐 겉은 폭신하고 속은 촉촉한 계란샐러드를 가득 채운 에그샌드 드셔보세요~ 아이들 간식은 물론 집에서도 가볍게 즐기는 브런치 메뉴로도 딱이에요! 계란샐러드의 고소함이 핫도그빵의 부드러움과 만나 심플하지만 기대 이상의 맛과 식감을 즐기실 수 있어요. 재료는 핫도그빵, 계란, 마요네즈, 허니머스타드 준비했어요. 먼저 계란부터 삶아볼게요. 냄비에 물 넉넉하게 채워서 계란을 삶아요. 완숙으로 삶은 게란을 흰자와 노른자 분리해주세요. 그리고 각각 부드럽게 으깨주세요. 너무 잘게 으깨지 않아야 식감이 좋더라고요~ 이렇게 노른자와 흰자를 분리해서 ..