맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 3. 25. 06:59
아보카도 하나로 브런치 두가지 완성! 영양가득 아보카도 레시피아보카도, 그냥 썰어서 샐러드에 넣거나 빵 위에 얹어 먹는게 전부라고 생각하셨다면 오늘 레시피 꼭 주목해주세요. 간단한 재료와 손쉬운 조리법, 그리고 영양까지 꽉 채운 레시피를 찾는다면 진짜 마음에 드실거예요^^ 아보카도 한개로 브런티 메뉴 두가지를 뚝딱 만들어 볼게요. 잘 익은 아보카도를 반으로 잘라서 씨를 제거해 주세요. 반쪽씩 나눠서 조리할 거예요. 아보카도 반쪽 껍질을 벗겨낸 뒤 얇게 슬라이스 해 주시고요. 식빵을 준비해서 한쪽에 마요네즈를 발라요. 그 위에 모짜렐라치즈 솔솔 뿌리고 가운데 계란 한개 톡 터트려서 담아주세요. 노른자 콕 찍어서 터짐 방지하고 소금, 후추 톡톡 뿌려서 밑간을 해요. 이 위에 슬라이..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 12. 11. 07:12
가지를 이렇게 요리하면 호불호 없이 누구나 한입에 반해요!가지, 호불호 갈리는 대표적인 식재료 중 하나죠. 특유의 부드러운 식감과 맛 때문에 좋아하는 분들은 정말 좋아하지만 반대로 싫어하는 분들은 거의 손절 각인데요. 가지를 이렇게 요리하면 호불호 없이 더이상의 호불호 논란은 종결! 누구나 한입에 반하는 맛이 탄생합니다^^ 오늘은 가지그라탕을 만들어 볼게요. 부드러운 가지에 풍미 가득한 소스와 치즈를 더해 연말 홈파티 메뉴로도 손색이 없어요. 재료는 가지, 모짜렐라치즈, 양파, 베이컨, 다진마늘, 토마토소스, 생크림, 소금, 후추 준비했어요. 가지는 깨끗하게 세척해서 0.5cm두께로 길쭉하게 썰어요. 후라이팬에 오일 살짝 두르고 중불에서 가지를 앞뒤로 구워주세요. 소금, 후추 톡톡 뿌..
맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 8. 7. 07:13
휴가 후 급찐살 걱정 끝! 맛있는 다이어트식 콥샐러드 레시피휴가가 끝나면 현식복귀와 함께 휴가 때 급찐살로 현타가 오죠^^; 그래서 이맘때면 다이어트가 핫!하게 떠오르는데요. 맛있게 먹고 살도 빼는 다이어트식단 콥샐러드 레시피를 소개해 드릴게요. 콥샐러드는 정해진 재료 없이 냉장고에 있는 재료를 활용해서 얼마든지 변형이 가능한 샐러드에요. 저는 남은 치킨, 계란, 방울토마토, 캔옥수수 그리고 어린잎채소를 준비했어요. 치킨은 튀김옷과 껍질은 벗겨내고 가슴살 부위로 먹기 좋게 손질해요. 계란은 완숙으로 삶아서 일정한 두께로 썰었어요. 방울토마토도 삶은계란과 같은 두께로 썰어주세요. 캔옥수수는 흐르는 물에 헹궈서 물기를 빼고 어린잎채소도 물에 씻어서 물기를 빼주세요. 샐러드는..