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냉장보관
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냉장고에 넣으면 오히려 더 잘 상하는 식품 6가지

건강정보 꿀팁걸 2016. 9. 21. 01:03

냉장고에 넣으면 오히려 더 잘 상하는 식품 6가지 요즘은 대형마트에서 장을 보는 경우가 많습니다. 장을 본 후 이것저것 구입한 식품들을 정리할 때 냉장보관인지 아닌지 헷갈려 하는 경우가 많은데요. 대부분 고민도 없이 채소 과일류면 웬만해선 냉장고 직행인 경우가 다반사일것입니다. 냉장고는 음식들의 신선도를 유지해주는 만능보관소라는 믿음이 있기 때문인데요. 하지만 우리가 흔히 냉장고로 직행시키는 식품들 중에는 냉장보관으로 인해 상태가 더 나빠지는 것들도 많다고 합니다. 영국 일간지 인디펜던트가 '냉장고에 넣으면 더 잘 상하는 6가지 식품들'을 소개했습니다. 1. 양파양파는 껍질을 벗기지 않은 상태에서 통풍이 잘 드는 서늘한 곳에 놓는 것이 올바른 보관법이다. 영국양파협회에 따르면 양파를 냉장보관 해야 하는 ..

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