생활건강정보

반응형
반응형

냉동만두
반응형
(2)

다 된 만두에 찬물을 뿌린다고? 이유 알면 무조건 따라할걸요!

생활정보 꿀팁걸 2026. 3. 24. 11:41

다 된 만두에 찬물을 뿌린다고? 이유 알면 무조건 따라할걸요! 집에서 간단하게 한 끼 해결할 때 냉동만두만큼 편한게 또 없죠. 저도 집에 항상 쟁여두고 출출할 때마다 찜기에 쪄서 먹는데요. 매번 먹을 때마다 아쉬웠던 순간이 있어요. 바로… 찜기에서 꺼낼 때 만두가 터지는 상황이에요. 겉은 멀쩡해 보여도 집게로 집는 순간 툭 터지면서 속이 다 흘러나오는 경우 한번쯤 있으실 거예요. 먹기도 불편하고 쫀득한 만두피 식감도 사라져서 은근히 만족도가 떨어지더라고요. 근데 생각보다 더 간단한 방법으로 만두가 터지지 않게 만들 수 있어요. 만두를 다 찐 다음에 꺼내기 전에 찬물 한컵만 부어주세요!!! 처음엔 저도 “굳이?” 싶은 생각이 들었는데 해보니까 차이가 확 느껴지더라고요. ..

이게 냉동만두라고? 고급 중식당 뺨치는 깐풍만두 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2024. 10. 14. 07:06

이게 냉동만두라고? 고급 중식당 뺨치는 깐풍만두 레시피냉동만두, 찌거나 삶거나 튀겨서 드신다고요? 오늘은 냉동만두로 중식당에서 먹는 것 같은 고급진 요리를 재현해 볼게요~ 집에서 즐기는 외식메뉴나 손님에게 대접해도 좋을 이색 요리에요. 그럼 맛있게 만들어볼까요^^ 바삭하게 구운 만두에 단짠단짠하면서도 매콤한 소스를 더한 깐풍만두!   재료는 냉동만두, 양파, 고추, 간장, 굴소스, 간마늘, 설탕, 식초, 전분가루 준비해요.  냉동만두는 아무거나 상관없어요.   후라이팬에 기름을 두르고 냉동만두를 바삭하게 튀기듯이 구워주세요.    실제로 기름에 튀겨도 되고요. 에어프라이어로 조리하시면 더 간편해요.    양파랑 고추는 작게 다져주시면 돼요.  매운맛 좋아하시는 분들은 청양고추를 넣으셔도 좋을 것 같아요...

Copyright © 생활건강정보 All Rights Reserved

티스토리툴바