생활정보 꿀팁걸 2025. 1. 17. 00:02
냉동가래떡 해동, 떡집사장님이 이 방법이 최고래요!설날 빠지지 않는 별미라면 가래떡을 빼놓을 수 없죠. 특히 냉동실에 보관해둔 가래떡은 언제든지 다양한 요리에 활용할 수 있어 정말 유용한데요. 잘못 해동하면 푸석푸석하게 갈라지거나 딱딱해져버려 맛과 식감도 크게 떨어지고, 요리 자체가 어려워지는 경험 한번쯤 있으실 텐데요. 가래떡을 완벽하게 해동하는 비법 지금 바로 공개합니다! 설날이 다가와요. 냉동실에 보관한 가래떡을 꺼내셨다면 주목해주세요. 냉동가래떡이 갓 뽑은 가래떡처럼 말랑말랑 쫄깃쫄깃~ 떡집 사장님도 인정한 해동 비법이고요. 급하게 해동하려 서두르지 않아도 5분이면 충분! 맛이나 식감도 절대 실패없이 완벽하니까 믿고 따라해 보셔도 좋을거예요^^ 냉동실에서 막 꺼낸 딱딱한 가래떡..