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끓는물에 부은 요거트가 맛있는 빵으로 변신한다고?!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 12. 12. 00:04

끓는물에 부은 요거트가 맛있는 빵으로 변신한다고?!홈베이킹이라고 하면 재료 준비부터 장비까지 신경 쓸게 많다고 느끼기 쉬운데 오늘 소개해드리는 방식은 오븐 없이도! 그리고 재료도 단순해서 누구나 따라 할 수 있는 레시피예요. 그 비법을 바로 공개합니다! 끓는물에 요거트를 부어요. 이건 말이 안되는 조합이라고 생각하시죠? 근데 이게 진짜 빵이 되거든요~ 그것도 맛있는 빵이요^^ 먼저 프라이팬에 물 200ml를 붓고 뚜껑을 덮은 채 끓여주세요. 물이 팔팔 끓기 시작하면 플레인 요거트 200g을 넣어요. 주걱으로 천천히 저어가며 5분 정도 끓여주면 재료가 자연스럽게 섞여요. 이 정도면 불은 꺼도 돼요. 뜨거운 열감이 어느 정도 빠져 손으로 만질 수 있는 상태가 되면 밀가루 400g을 넣고, 소금..

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