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고구마보관방법
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이거 몰라서 고구마 1/3은 썩어서 버리셨죠?!

생활정보 꿀팁걸 2025. 9. 26. 07:13

이거 몰라서 고구마 1/3은 썩어서 버리셨죠?!고구마가 맛있어지는 계절이 오면 한박스씩 넉넉히 사두는 분들 많으시죠? 그런데 막상 집에 들여놓고 보면 며칠 지나지 않아 썩거나 싹이 나버려 속상할 때가 있어요. 그래서 오늘 고구마를 오래 두고도 싱싱하게 유지하는 비법을 소개해 드릴게요. 사실 고구마는 생각보다 보관이 민감한 식재료예요. 대부분 박스째 그냥 두고 드시는데요. 이러면 고구마끼리 붙어 습기가 차고 결국 곰팡이가 생기기 쉬워요. 박스에 보관하면 자리도 많이 차지하지 않고 통풍에도 나쁘지 않은데요. 박스를 열어두는 것 만으로는 부족해요. 박스 옆면에 작은 구멍을 내 공기가 드나들 수 있도록 해주세요. 그리고 바닥에는 신문지를 한장 깔아두면 습기 흡수 효과를 볼 수 있어..

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