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감자보관방법
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감자 농부들도 인정한 보관법! 다 먹을 때까지 싹 안나요~

생활정보 꿀팁걸 2025. 5. 30. 07:23

감자 농부들도 인정한 보관법! 다 먹을 때까지 싹 안나요~요즘처럼 감자가 맛있을 때 한 박스씩 구매하시는 분들도 많으실 거예요. 저도 박스로 구입한 감자를 몇달 째 먹고있는데 싹? 걱정없어요! 100일도 거뜬한 감자보관법 지금부터 하나씩 알려드릴게요. 감자는 수분을 잘 머금고 있어서 그대로 보관하면 금방 싹이 트게 되어있어요. 그래서 가장 먼저 해야할 일은 말리는 거예요. 바람이 잘 통하는 그늘에서 하루 정도 말려주세요. 이 과정에서 감자 표면의 수분이 날아가면서 보관기간이 길어져요. 단, 직사광선은 피하는 것이 좋아요~ 감자를 조금씩 나눠서 보관하신다면 신문지로 하나씩 감싸 양파망에 넣어주세요. 이렇게만 해도 생각보다 오래 두고 드실 수 있어요. 양파망은 통풍이 잘 돼서 감자 보..

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