'간단요리' 태그의 글 목록

간단요리

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바삭한 감자 속에 치즈가 사르르~ 치즈품은감자 꼭 드셔보세요!

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 7. 15. 00:07

바삭한 감자 속에 치즈가 사르르~ 치즈품은감자 꼭 드셔보세요!노릇노릇 바삭하게 구운 감자 속에서 치즈가 사르르 녹아내리는 순간 입안 가득 퍼지는 고소함과 쫀득함에 감탄이 절로 나온답니다. 감자 좋아하시는 분들은 이거 꼭 드셔보세요. 요즘 감자가 진짜 맛있더라고요. 그래서 저도 감자요리 자주 해먹는데요. 그중에서도 맛과 풍미가 미슐랭급인 감자요리 만들어볼까 해요. 주먹만한 감자 3개를 깨끗하게 손질한 뒤 적당한 크기로 썰어서 볼에 담아요. 감자가 잠길랑말랑하게 물을 붓고 소금 2~3꼬집 넣어서 밑간을 해요. 이제 전자레인지로 7분 돌려서 익혀주세요. 물을 따라버리고 뜨거울 때 부드럽게 으깨주세요. 으깬 감자에 파마산치즈가루 한큰술 넣고 전분가루도 한큰술 넣어주세요. 파마산치즈가루가 부..

한입 먹자마자 감탄! 명란마요밥 간단한데 진짜 맛있어요

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 7. 2. 00:03

한입 먹자마자 감탄! 명란마요밥 간단한데 진짜 맛있어요명란젓의 짭짤한 감칠맛에 마요네즈의 부드러운 고소함이 더해져 입맛 없을 때도 숟가락이 절로 가는 요리가 바로 명란마요밥이에요. 준비도 간단하고 반찬 걱정없이 한그릇으로 든든하게 즐겨보세요~ 오늘은 뭐 먹지? 고민하고 계시다면 명란마요밥이 딱이에요. 지금 바로 맛있게 만들어 볼게요^^ 재료는 명란젓, 마요네즈, 찬밥, 달걀, 대파, 양파 준비했어요. 명란마요소스는 진짜 간단해요. 명란젓과 마요네즈를 1:1비율로 섞어주세요. 이 소스는 볶음밥은 물론 빵에 발라 구워도, 파스타 소스로도 활용 가능해요. 팬에 기름을 약간 두르고 계란을 풀어 몽글몽글하게 익힌 후 따로 덜어주세요. 팬에 다시 기름을 조금 두른 뒤 대파를 볶아 파기..

토마토소스가 이렇게 맛있다고? 레스토랑 감성 에그인헬 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 18. 00:03

토마토소스가 이렇게 맛있다고? 레스토랑 감성 에그인헬 레시피오늘은 브런치 카페나 이탈리안 레스토랑에서 볼 법한 근사한 비주얼의 에그인헬을 만들어 볼까 해요. 진한 토마토소스에 계란을 톡! 빵에 찍어서 먹으면 정말 맛있어요. 만드는 방법도 간단해서 누구나 쉽게 도전할 수 있는 요리랍니다. 지금 바로 시작해 볼게요^^ 토마토소스는 파스타나 피자에 베이스로 사용하는 것만 생각하는데요. 에그인헬에서는 이 자체만으로도 맛있는 요리랍니다. 재료는 토마토소스, 달걀, 양파, 베이컨, 다진마늘 준비했어요. 양파랑 베이컨을 적당한 크기로 썰어주시고요. 팬에 다진마늘 1/2큰술 넣고 양파랑 베이컨 넣어서 같이 볶아주세요. 중약불에서 볶다가 양파가 반쯤 익으면 토마토소스를 부어요. 토마토소스와 동일한 양의 물도..

사각어묵이 피자로 변신? 어묵으로 만든 쫄깃피자 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 6. 2. 00:04

사각어묵이 피자로 변신? 어묵으로 만든 쫄깃피자 레시피피자 먹고 싶은데 도우 만들기 귀찮을 때 이거 꼭 드셔보세요. 사각어묵 한장으로 뚝딱 만드는 초간단 피자! 밀가루 도우 없이도 얇고 쫄깃한 식감이 살아있는 어묵쫄깃피자 맛있게 만들어 볼게요^^아이들 간식이나 술안주로 딱! 반찬이나 사이드로만 먹던 사각어묵의 반전 매력에 빠져보세요. 재료는 사각어묵, 토마토소스, 모짜렐라피즈만 있으면 준비 끝. 사각어묵을 한입 크기로 잘라요. 저는 6등분 했어요. 후라이팬에 기름 아주 살짝만 두르고 약불에서 달궈주세요. 6등분한 사각어묵을 다시 합체해서 팬에 올리고 토마토소스를 얇게 발라요. 너무 많이 바르면 짤 수 있어요. 토마토소스 위에 모짜렐라치즈 듬뿍 올려요. 양파, 피망, 블랙올리브, 캔옥수수..

치킨무 남았다고요? 10분 완성 깍두기 담가보세요~

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 5. 27. 00:05

치킨무 남았다고요? 10분 완성 깍두기 담가보세요~치킨 시켜먹고 남은 치킨무 어떻게 처리하세요? 그냥 버리자니 아깝고 또 먹자니 손이 잘 안가죠. 그런데 이 치킨무로 단 10분만에 깍두기를 만들 수 있다면… 남은 치킨무를 그냥 버리는 일은 없겠죠. 지금 맛있게 깍두기 담가볼게요^^ 김치는 너무 어려운 요리라고 느껴지신다면 치킨무 깍두기 한번 담가보세요. 요리꽝손도 절대 실패 없는 레시피고요. 만들어서 바로 먹어도 잘 익은 깍두기 맛 그대로 즐길 수 있어요. 치킨무, 치킨 없이도 돋보이는 오늘의 메인 재료입니다! 치킨무 남는거 모아서 만들어도 되고요. 치킨 시켜먹을 때 500원주고 추가해서 만들어도 그 10배, 100배로 맛있게 먹을 수 있어요. 치킨무 1.5개 국물 없이 무만..

매콤하게 확 당긴다! 중독성 폭발하는 매콤어묵김밥 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 5. 15. 00:02

매콤하게 확 당긴다! 중독성 폭발하는 매콤어묵김밥 레시피김밥은 뭐니뭐니해도 재료의 조합이 생명이죠. 항상 먹던 똑같은 재료 말고 간단하면서도 색다르게 이색 김밥을 만들어볼까 해요. 재료 준비 번거로워서 매번 사먹었다면 오늘은 집에서 만든 김밥으로 맛있는 한끼 드셔보세요^^쫄깃한 어묵에 매콤한 양념이 더해져 입맛을 확 끌어올려주는 매콤어묵김밥 만들어봐요~ 재료는 김밥김, 사각어묵, 우엉, 단무지, 찬밥 준비했고요. 양념은 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 액젓, 간장, 참기름 준비했어요. 사각어묵을 얇고 길쭉하게 썰어주세요. 후라이팬에 기름 살짝 넉넉하게 두르고 다진마늘 2숟가락 넣어서 마늘기름을 내주세요. 마늘향이 충분히 우러나면 어묵을 넣고 양손으로 볶아요.양념은 사각어묵 7장 기준으로 넣었..

새콤달콤 훈제오리냉채! 간단하게 즐기는 고급스러운 한끼

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 4. 30. 00:02

새콤달콤 훈제오리냉채! 간단하게 즐기는 고급스러운 한끼요즘 날씨가 더워지면서 무거운 음식보다는 시원하고 상큼한게 더 땡기죠. 거기다 영양까지 풍부하다면 더 바랄게 없는데요. 그 메뉴가 바로 훈제오리냉채에요. 오늘은 집에서도 쉽게 따라할 수 있는 훈제오리냉채 레시피를 소개해드릴게요. 입맛 없는 날, 특별한 한끼로 강력 추천드립니다^^ 고소하고 촉촉한 훈제오리에 아삭한 채소, 그리고 새콤달콤한 소스를 곁들이면 입맛이 절로 살아나요~ 재료는 훈제오리, 파프리카, 양파, 오이, 양배추, 깻잎, 연겨자, 간장, 식초, 설탕, 다진마늘 준비했어요. 곁들임 채소는 입맛에 맞게 준비해주시고요. 알록달록 색깔 맞춰서 준비하면 더 좋아요. 훈제오리를 에어프라이어로 노릇하게 구워주시고요. 준비한 채소는 길쭉..

바삭한데 촉촉해? 베이컨 굽는 법 제대로 알려드릴게요!

생활정보 꿀팁걸 2025. 4. 16. 00:03

바삭한데 촉촉해? 베이컨 굽는 법 제대로 알려드릴게요!베이컨 그냥 후라이팬에 올려 굽고 계신가요? 겉은 바삭해도 속까지 바짝 말라 퍽퍽했던 경험 한번쯤 있으시죠. 심지어 가공육 특유의 잡내까지 올라오면 맛있게 먹기가 더 힘든데요. 아주 간단한 팁을 하나 드릴게요. 베이컨 맛 살리는 한 끗 차이 비법이 있어요.겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 잡내까지 깔끔하게 제거할 수 있는 이 비법 꼭 따라해보세요. 베이컨도 메인 요리가 될 수 있어요^^ 대부분 베이컨을 그냥 구워요. 베이컨 자체에서 나오는 기름만으로 충분하다보니 추가로 기름은 두르지 않아요. 이건 무난한 방법이긴 하지만 베이컨을 맛있게 먹기 위한 최선의 방법은 아니랍니다. 일단 베이컨은 예열하지 않은 팬에서 굽기 시작해야 돼요. 팬의 온..

한입 먹자마자 멈출 수 없음 주의! 스팸버거 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 4. 14. 00:22

한입 먹자마자 멈출 수 없음 주의! 스팸버거 비법 레시피 스팸을 밥반찬으로만 드신다고요? 짭짤하고 고소한 스팸을 패티처럼 활용하면 진짜 맛있는 스팸버거를 즐길 수 있어요. 고기 패티 없어도 환상적인 맛이고요. 한입 먹으면 멈출 수 없는 이 맛, 꼭 한번 드셔보세요^^단짠단짠하고 아삭한 스팸버거. 벌써부터 침이 고이는데요. 지금 맛있게 만들어 볼게요. 재료는 버거용 빵, 스팸, 계란, 양배추, 당근, 케첩, 마요네즈, 딸기잼 준비해 주세요. 깨끗하게 씻은 양배추랑 당근을 얇게 채 썰어주시고요. 케첩과 마요네즈를 1:1 비율로 넣고 골고루 섞어주세요. 오늘의 주인공 스팸 등장~!스팸을 필러로 얇게 슬라이스 해주세요. 개인적인 취향이긴 한데요. 저는 스팸을 얇게 썰어서 바삭하게 구운걸 좋..

양념이 미쳤다! 매콤쫄깃 오징어볶음 비법 레시피

맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 4. 8. 00:04

양념이 미쳤다! 매콤쫄깃 오징어볶음 비법 레시피쫄깃한 오징어에 매콤달콤한 양념이 착 감기면 밥 한공기는 순식간에 사라지죠. 오늘은 식당에서 사 먹는 것보다 맛있는 매콤쫄깃 오징어볶음 레시피를 준비했어요. 소식좌도 밥 한공기 순삭하게 만드는 마성의 맛! 지금부터 맛있게 만들어 볼게요.오늘 뭐 먹지? 고민하지 마세요. 오늘은 오징어볶음 입니다! ㅎㅎㅎ 재료는 오징어, 양파, 호박, 양배추, 대파. 양념은 고추장, 간장, 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 참기름, 깨소금, 후추 준비했어요. 양념장은 고추장 넉넉하게 2숟가락, 고춧가루도 넉넉하게 2숟가락, 간장1, 설탕1 넣고 섞어요. 맵기는 고춧가루 양으로 조절해주세요. 야채는 깨끗하게 씻어서 적당한 크기로 썰어요.오징어는 큼직한거 1마리, 작은거 ..

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