맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 9. 19. 00:07
주말 아침, 온 가족이 행복해지는 프렌치토스트 레시피주말 아침, 평일과 달리 조금 여유로운 시간이 찾아오면 온 가족이 함께 먹을 수 있는 든든한 아침 메뉴가 생각나죠. 그럴때 딱 좋은게 프렌치토스트! 복잡한 재료나 어려운 조리법은 필요없어요. 집에 있는 식빵과 계란, 그리고 몇가지 기본 재료만 있으면 호텔 브런치 못지않은 프렌치토스트를 만들 수 있답니다^^ 달콤하면서도 고소한 맛 덕분에 어른 아이 할 것 없이 누구나 좋아하고 따뜻한 커피나 우유, 상큼한 주스와도 정말 잘 어울려요. 재료는 바게트빵, 우유, 연유, 생크림, 달걀 준비해 주세요. 부드럽고 달콤한 우유소스부터 만들어 볼게요. 우유, 생크림, 연유를 1:1:0.5 비율로 섞어주세요. 생크림 대신 휘핑크림 사용하셔도 괜찮아요...
맛있는 레시피 꿀팁걸 2025. 7. 23. 00:01
편식 끝! 가지가 이렇게 맛있냐며 다들 놀라요가지하면 호불호 갈리는 대표 재료잖아요. 저도 어릴땐 가지를 안 먹었는데 지금은 가지맛에 눈을 뜨고 난 뒤 너무 잘 먹어요^^ 가지는 말랑한 식감때문에 싫어하는 분도 많은데요. 오늘 소개할 레시피는 그 편견을 완전히 뒤집는~ 한입 먹는 순간 이게 가지 맞아? 하게 될 거예요. 이번에 만들어볼 메뉴는 바로 가지그라탕! 부드럽게 구운 가지에 풍미 가득한 소스, 그리고 듬뿍 올린 치즈까지! 이건 무조건 맛있어요^^ 가지, 모짜렐라치즈, 양파, 베이컨, 다진마늘, 토마토소스, 생크림, 소금, 후추 준비해주세요. 가지는 깨끗이 씻어 0.5cm두께로 길게 썰어주세요. 팬에 기름을 아주 약간만 두르고 가지를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 소금, ..