땅콩버터를 파스타에 넣었더니… 이 조합 왜 이렇게 맛있죠?!
파스타하면 토마토나 크림소스부터 떠올리게 되는데요.
오늘은 조금 색다르면서도 한번 맛보면 은근히 생각나는
피넛버터파스타를 만들어 볼게요.
땅콩버터를 파스타에 넣는다고?
처음엔 조금 낯설게 느껴질 수도 있지만
막상 만들어보면 고소하고 꾸덕한 소스가 면에 착 감겨서
생각보다 정말 잘 어울려요.
무엇보다 별도의 파스타소스 없이
집에 있는 재료 몇 가지만 있으면 만들 수 있어서
간단한 한끼 메뉴로도 딱이에요.
★ 파스타면, 땅콩버터, 간장, 다진마늘, 우유, 올리고당, 참기름
땅콩버터 넉넉하게 2숟가락 준비해 주세요.
여기에 간장1숟가락, 다진마늘 1숟가락, 참기름 1/2숟가락,
올리고당 1/2숟가락, 우유 1숟가락을 넣고요.
종이컵 기준 물 1/2컵을 부어 잘 풀어주면
꾸덕꾸덕하면서 진한 피넛버터소스가 완성돼요.
파스타면은 미리 삶아놨어요.
파스타 할 때 이 과정이 은근히 번거롭죠?
저처럼 면 삶는 과정이 귀찮았던 분들이라면
이건 꼭 한번 써보셔야 해요.
전자레인지 파스타 쿠커!
라면보다 쉽다, 10분컷 파스타 만들기
자유부인 전자레인지 땡 파스타 쿠커 - 기타조리도구 | 쿠팡
현재 별점 4.7점, 리뷰 2855개를 가진 자유부인 전자레인지 땡 파스타 쿠커! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 기타조리도구 제품들을 확인해보세요.
www.coupang.com
파스타 자체는 간단한데 큰 냄비에 물 끓이고
면 삶는 과정 때문에 귀찮게 느껴질 때가 있거든요.
이 파스타쿠커는 용기에 면과 물을 넣고 전자레인지에 돌려주면 되니까
물 끓는거 기다릴 필요도 없고 훨씬 간편해요.
특히 한쪽에 물 빠지는 구멍이 있어서
면을 삶은 뒤 별도의 체를 꺼낼 필요 없이
그대로 물을 따라낼 수 있다는 것도 편하고요.
냄비에 체까지 설거지할 필요가 없으니 파스타 한번 해먹고 난 뒤
뒷정리까지 확 줄어드는 느낌이에요.
파스타뿐 아니라 과일을 씻거나
간편하게 데치기용으로도 활용할 수 있어서
하나 갖춰두면 생각보다 손이 자주 가는 주방템이에요.
파스타는 좋아하는데 면 삶는게 귀찮았다면
이 제품 써보시는거 추천드릴게요^^
소시지데치기, 메추리알, 각종 면류, 시금치, 콩나물, 냉동만두, 과일씻기까지
자유부인 전자레인지 땡 파스타 쿠커 - 기타조리도구 | 쿠팡
현재 별점 4.7점, 리뷰 2855개를 가진 자유부인 전자레인지 땡 파스타 쿠커! 지금 쿠팡에서 더 저렴하고 다양한 기타조리도구 제품들을 확인해보세요.
www.coupang.com
다시 레시피로 돌아와서~
팬에 올리브유 두바퀴 정도 둘러준 뒤
파스타면과 미리 만들어둔 피넛버터소스를 몽땅 넣어주세요.
소스가 면에 골고루 묻도록 볶아요.
이때 너무 꾸덕해서 잘 섞이지 않는다면
파스타면을 삶은 면수를 조금씩 추가하면서
농도를 맞춰주시면 돼요.
꾸덕한 피넛버터파스타의 고소함이 전해지시나요? ㅎㅎ
한입 먹어보면 땅콩버터 특유의 진한 고소함이 먼저 느껴지고
간장의 짭조름함과 올리고당의 은은한 단맛이 참 잘 어울려요.
크리미한 느낌은 있지만 생각처럼 느끼하지 않고요.
고소하면서도 짭짤하고 살짝 달달해서 자꾸 손이 가요.
아, 다진마늘 살짝 넣은건 정말 신의 한수!
느끼함을 잡아주면서 은은한 마늘향까지 더해줘서
전체적인 맛을 풍성하게 만들어줘요.
평소 고소한 음식이나 이색 파스타 좋아하신다면
한번쯤 꼭 만들어 보세요.
재료는 간단한데 평소 먹던 파스타와는 확실히 다른 매력이 있어서
색다른 한끼가 필요할 때 딱 좋은 메뉴랍니다^^
★ 아래 링크에서 다양한 생활건강정보 채널을 만날 수 있어요~ ★
업데이트는 매일 진행됩니다.
도움이 되셨다면
로그인이 필요없는 ↓♡공감↓ 꼭 눌러주세요~