질환별 '약'이되는 음식과 식재료
질환별 '약'이되는 음식과 식재료
질병에 따라 식습관을 개선해야 하는 것은 양방과 한방에 차이가 없습니다.
모든 음식은 우리 몸에서 소화과정을 거쳐 때로 약이 되기도 하고 때로 독이 되기도 하는데요.
각 질환에 따라 약이 되는 식재료 및 음식에 대해 소개합니다.
1. 고혈압
고혈압
· 녹차 : 녹차 속의 타닌 성분이 지방을 분해해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.
· 곤약 : 구약나물로 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.
· 냉이 : 자율신경을 자극해 고혈압 등 성인병 개선에 효과가 있다.
· 호박씨 : 불포화지방산이 풍부해 혈액순환을 돕고 혈관 벽에 콜레스테롤이 달라붙는 것을 예방해 고혈압 치료에 예방에 효과적이다.
2. 동맥경화
동맥경화
· 천마 : 동맥경화로 인한 두통에 효과적이다.
· 꽃게 : 몸에 좋은 콜레스테롤인 고밀도 콜레스테롤(HDL) 성분이 풍부해 나쁜 콜레스테롤로 알려진 저밀도 콜레스테롤(LDL)을 혈관벽에서 떼어낸다.
· 해바라기씨 : 심장의 관상동맥이 딱딱해지는 것을 방지하며, 동맥경화로 뒷목이 뻐근할 때도 효과적이다.
· 콩 : 리놀산, 레시틴 등 불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤 제거에 효과적이다.
· 식초 : 노폐물 배출 작용을 통해 지방 분해를 촉진하고, 지방이 체내 쌓이는 것을 방지한다.
· 솔잎 : 혈액순환을 원활하게 도와 동맥경화는 물론 고혈압, 중풍에도 효과적이다.
· 냉이 : 자율신경을 자극해 동맥경화 등 성인병 개선에 효과적이다.
3. 지방간, 고지혈증
지방간, 고지혈증
· 결명자차 : 간 기능을 정상화시키는 작용을 한다.
· 구기자 : 간세포 내에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 억제하고, 간세포의 재생을 촉진한다.
· 곤약 : 구약나물로 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.
· 녹차 : 지방을 제거하는데 효과적이다.
· 양파 : 시스틴 유도체를 함유해 혈전을 용해시키고 혈액순환을 원활하게 해준다.
· 귤껍질 : 테레빈유 성분이 콜레스테롤을 녹여 동맥경화를 예방한다.
· 다시마 : 각종 미네랄이 풍부해 신진대사 기능을 도와주며, 혈중 콜레스테롤 수치를 내려 고지혈증 치료에 효과적이다.
4. 당뇨병
당뇨병
· 콩 : 인슐린 분비를 촉진시키는 것으로 알려져 있다.
· 곤약 : 구약나물로 콜레스테롤 수치를 낮춰준다.
· 미꾸라지 : 당뇨병으로 인한 갈증을 해소하는데 효과적이다.
· 표고버섯 : 체내 당분 연소를 도와준다.
· 호박 : 인슐린 분비를 돕는 것으로 알려져 있다.
· 두릅 : 혈당강하 효과가 뛰어나다.
· 냉이 : 자율신경을 자극해 당뇨병 등 성인병 개선에 효과가 있다.
· 누에분말 : 식후 혈당의 급상승을 억제한다.
5. 빈혈
빈혈
· 당귀 : 체내 혈액을 만드는 데 필요한 비타민B12가 풍부하다.
· 아몬드 : 철분과 칼슘이 풍부해 빈혈에 효과적이다.
· 바지락 : 체내 혈액을 만드는 데 필요한 비타민B12가 풍부하다.
· 장어 : 철분이 풍부해 혈액을 보충하는 데 효과적이다.
· 메기 : 철분 함량이 많아 빈혈에 효과적이다.
· 굴 : 철분이 풍부하고 소화흡수가 좋아 허약체질과 빈혈에 효과적이다.
· 간 : 철분, 엽산, 비타민이 풍부해 체내 혈액을 만드는 데 도움이 된다.
6. 변비
변비
· 고구마 : 변 완화작용을 하는 세라핀이 풍부해 만성변비에 효과적이다.
· 우엉 : 식이 섬유가 풍부해 대장운동을 활발하게 해준다.
· 사과 : 식물성 섬유인 펙틴이 풍부해 장을 튼튼하게 해주며, 변비와 설사에 모두 효과적이다.
· 바나나 : 장을 촉촉하게 만드는 작용을 하므로 장이 건조해서 생긴 변비에 효과적이다.
· 현미 : 식물성 섬유가 많아 장의 연동운동을 돕는다.
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