생활정보 꿀팁걸 2017. 2. 17. 00:01
절대 냉장고에 보관하면 안되는 식품 16가지음식의 맛을 결정하는데 재료의 신선도는 두말 할 것 없이 중요한데요. 문제는 매일 신선한 재료를 사서 요리할 수 없다는 것이죠. 그렇기 때문에 식재료의 신선함을 유지하면서 잘 보관하는 게 중요해요.보통 재료를 사면 오래 두고 먹을 것은 냉동실에, 과일과 채소는 냉장실에 보관합니다. 이 방법이 식재료를 신선하게 보존하는 최선이라 생각하며 우리는 냉장고를 맹신하고 있는데요.하지만 오히려 냉장고에 보관했을 때 오히려 식품 자체의 풍미가 사라지거나 더 빨리 상하는 등 상태가 나빠지는 경우도 있습니다. 그래서 오늘은 절대 냉장고에 보관하면 안 되는 대표적인 식품들을 소개할게요. 아마도 우리의 냉장고에도 한두 가지는 있을 것으로 예상하는데요. 따라서 냉장고에 무심코 넣어두..
생활정보 꿀팁걸 2017. 2. 16. 02:36
요리 고수가 알려주는 13가지 양념장 비법요리할 때 맛을 내는 양념장은 다양한 종류가 있어요. 고추장, 간장, 된장, 케찹, 마늘 등 양념장의 기본이 되는 재료에 따라 모두 다른 맛을 내요. 저처럼 요리 초보인 경우에는 양념장을 만들 때 어떤 재료를 어떤 비율로 넣어야 할지 엄청 고민하거든요. 이렇게 고민하는 분들이라면 주목해주세요! 다양한 요리에 어울리는 비법 양념장을 소개할게요. 요리마다 안성맞춤인 양념장 레시피로 요리9단이 되어보세요~ 1. 고추장 양념장● 재료 - 고추장 1/2컵. 설탕 2큰술, 간장 1/2큰술, 물 3큰술, 마늘즙 2작은술, 조미술 1큰술● 찰떡궁합 요리 - 돼지고기고추장구이, 오징어불고기 2. 간장 양념장● 재료 - 간장 4큰술, 설탕 1큰술, 조미술 1/2큰술, 물엿 1큰술,..
생활정보 꿀팁걸 2017. 2. 16. 01:57
다시 데우면 절대 안되는 의외의 음식 8가지요리를 하다보면 딱 양을 조절해서 만들기가 쉽지 않죠. 반드시 남는 음식이 있기 마련인데요. 남은 음식은 바로 버리지 않고 잘 보관했다가 전자레인지로 다시 데워먹는 경우가 대부분일거예요. 하지만 건강이라는 측면에서 바라보면 바람직하지 않을 때가 많다고 해요. 가급적 먹을 만큼만 요리하고 남기지 않는 것이 최선이겠지만, 어쩔수 없이 음식이 남게되고 보관한 음식을 다시 데워먹어야 한다면 아래 음식들만큼은 피해주세요. 아마 평소에 자주 데워먹던 것들도 있어 깜짝 놀랄 수도 있을거예요.오늘은 다시 데우면 절대 안되는 의외의 음식들에 대해 전해드릴게요. 1. 치킨단백질 덩어리인 치킨은 다시 데우면 여러가지 소화 장애 물질을 만들어 낸다고 해요. 데우지 말고 차라리 차갑게..
생활정보 꿀팁걸 2017. 2. 15. 02:21
코스트코에서 안사면 나만 손해보는 먹거리 BEST 15대형마트 중에서도 가성비 최고의 먹거리들이 많기로 소문난 곳이 바로 코스트코죠. 회원제로 운영되기 때문에 회원가입이 필요하다는 불편함이 있지만 가성비와 품질은 걱정 없는 곳이라고 해요. 특히 코스트코 먹거리들은 한번 맛보면 다시 찾게 되는 매력이 있는 것 같아요. 안사면 나만 손해 보는 코스트코의 가성비 최고 먹거리를 소개할게요. 1. 피자엄청난 크기와 토핑을 자랑하는 피자는 한 조각에 2500원이에요. 한 조각만 먹어도 든든하게 배를 채울 수 있는 가성비 최고의 먹거리랍니다. 거기에 한번 구입하면 무한 리필 되는 콜라까지 있으니 저렴한 가격에 피자&콜라 세트를 맛볼 수 있어요. 2. 츄러스놀이동산에서 즐겨 먹는 달달한 츄러스가 25개입에 13000원..
생활정보 꿀팁걸 2017. 2. 15. 00:39
간장이 냉장보관이라고? 조미료 종류별 올바른 보관법 14음식의 감칠맛을 살리고 더 맛있게 음식을 먹을 수 있도록 도와주는 조미료.한번 구입하면 장기간 보관해서 사용하기 때문에 제대로 보관하지 않으면 쉽게 변질될 수도 있는데요. 조미료는 종류에 따라 상온보관, 냉장보관, 냉동보관이 각각 다르답니다.음식을 더욱 맛있게 해주는 조미료의 맛을 유지하고 신선한 상태로 보관하기 위해서는 어떻게 보관해야 하는지 조미료 종류별 올바른 보관법을 소개합니다. 1. 간장서늘한 곳에 많이들 보관하시는데 냉장보관하는 것이 더 오래 보관이 가능하다고 해요.간장 뒷면 설명서에도 개봉후는 보통 냉장보관을 권장한다고 합니다. 2. 고춧가루상온에서 고춧가루를 보관하면 쉽게 눅눅해져 덩어리지고 고춧가루의 색이 변해버린 경험은 많은 분들이..
생활정보 꿀팁걸 2017. 2. 14. 01:27
해외여행 기분을 만끽할 수 있는 '국내 이국적인 여행지' BEST 7뭔가 독특하고 이국적인 느낌의 여행을 원하시는 분들이 많으시죠. 그런데 해외로 여행을 떠나기엔 시간적인 여유도 없고 경비도 부담되잖아요. 그럴 때 안성맞춤인 국내여행지가 있어요. 가까운 주말 나들이로 해외여행 분위기 물씬 느낄 수 있는 여행지들을 소개할게요. 이국적인 느낌의 여행지에서 인생샷 남기고 싶으신 분들은 주목해주세요^^ 1. 제이드가든 춘천에 있는 제이드가든은 이탈리아 양식의 수목원을 그대로 가져다 놓은 것 같아요. 24개의 테마로 구성된 정원은 날씨 좋은 날 산책하기에 더할 나위 없이 좋고, 아기자기한 정원과 벽돌로 지은 건물들이 이국적인 분위기를 물씬 풍겨요. 제이드가든은 드라마 촬영지로도 유명하답니다. 2. 쁘띠프랑스 가평..
생활정보 꿀팁걸 2017. 2. 11. 02:51
홍콩가서 안 사오면 무조건 후회한다는 핵꿀템 6종먹거리부터 볼거리, 즐길 거리까지.무엇 하나 빼놓지 않고 오감만족을 충족시켜 준다는 '홍콩'은 많은 청춘들의 필수 여행지로 손꼽히는 곳인데요.특히 홍콩에서 만날 수 있는 각종 아이템들은 좋은 품질과 합리적인 가격으로 주머니 가벼운 여행객들에게 큰 인기를 얻고 있어요.그중에서도 안 사면 무조건 후회한다는 핵꿀템들을 소개합니다. 올해 사랑하는 가족이나 친구, 연인과 함께 홍콩 여행을 준비하고 있다면 꼭 기억해두세요. 1. 엘리자베스아덴 바디로션 - 향수야? 바디로션이야?엘리자베스아덴에서 내놓은 바디로션은 향수 대신 사용해도 괜찮을 만큼 '향' 지속력이 뛰어난 것으로 입소문을 타고 있어요.게다가 '그린티' 성분으로 촉촉함을 바로 느낄 수 있어 겨울철 건조함을 자..
생활정보 꿀팁걸 2017. 2. 10. 00:37
관리 못하면 그냥 세균덩어리! 사계절 필수품 '텀블러' 관리 꿀팁 요즘 밖을 돌아다니다 보면 텀블러를 가지고 다니며 사용하시는 분들을 굉장히 많이 볼 수 있는데요.텀블러는 자주 사용하는 일회용컵 소비를 줄여 환경을 보호하고 때로는 따뜻하게, 때로는 시원하게 음료의 온도를 맛있게 오래 지속시켜주는 착한 용기인데요.텀블러를 사용하면서 주기적으로 수분섭취를 할 수 있어 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 이제는 하나의 패션소품으로도 이용될 정도로 남녀노소 계절을 불문하고 모두의 사랑을 받고 있는 아이템이 되었답니다. 하지만 이런 텀블러를 제대로 관리하지 않고 사용하면 그냥 세균덩어리라고 해도 과언이 아니라는데요.오늘은 이렇게 사계절 필수품이 되어버린 텀블러를 건강하게 관리하는 꿀팁을 소개할게요. 올바른 텀블러 사용..
생활정보 꿀팁걸 2017. 2. 9. 00:01
우리가 미처 몰랐던 '편의점'의 놀라운 비밀우리나라 편의점의 평균 점포 매장면적은 약 73m², 22평정도 된다고 해요. 상품 진열대는 높이 1m40cm, 넓이 90cm가 표준이에요. 사이즈에 따라 10여개의 진열대를 사용하는데, 30평이 채 안 되는 작은 공간에 들어가는 진열대 수는 25∼30개이며, 취급하는 품목 수는 1800개에서 2000개에 달한다고 하니 어마어마하죠.편의점은 점포 면적이 작기 때문에 공간의 효율성을 높이고 상품 판매를 극대화하기 위해 다양한 진열 전략을 구사해야 한답니다. 그동안 무심코 지나쳤던 편의점의 놀라운 비밀을 공개할게요. 1. 음료와 유음료가 매장 맨 안쪽에 진열편의점에서 음료와 유음료(우유와 유제품을 주원료로 한 음료)는 담배를 제외하고 매출이 가장 높은 상품들이에요...
생활정보 꿀팁걸 2017. 2. 8. 00:29
내 아이가 스트레스에 시달리고 있다는 신호 8가지천진난만하게 뛰어노는 아이들을 보며 그 시절이 그립다는 생각을 하곤 해요. 그런데 유년기를 보내던 그때의 나 자신이나, 지금 유년기를 보내고 있는 아이들이나 정말 즐거움과 재미로만 가득찬 시절을 보내고 있을까요? 생각해보면 아이들 나름의 슬픔, 걱정, 혼란 등을 겪고 있어요. 어른들의 시선으로 봤을 때 이해할 수 없을 뿐이지 아이들 나름대로 굉장히 스트레스에 시달리는 상황도 종종 있을거예요. 예를 들어 학교에서 시험과 숙제는 물론 친구들과의 관계, 발표 등 다양한 함정이 아이를 걱정에 빠지게 하고 위축시킬 수도 있어요. 아이들의 스트레스는 상상속의 일이 아니에요. 다만 아이들 입장에서 그런 느낌 자체를 어떻게 표현할지 아직 잘 모르고 그렇기 때문에 해결책 ..